Le Côtes-du-Rhône Les Artistes 2023 est un vin rouge sec, typique de l’appellation régionale de la Vallée du Rhône. Ce millésime jeune propose un assemblage classique, généralement dominé par le Grenache, accompagné de Syrah et parfois de Mourvèdre. Ces cépages confèrent au vin une robe soutenue, des arômes de fruits rouges frais comme la cerise et la framboise, ainsi que des notes légèrement épicées et réglissées. En bouche, la jeunesse de ce 2023 offre une belle vivacité, des tanins souples et une finale fruitée, révélant toute la gourmandise et la convivialité des cuvées régionales.
La région de la Vallée du Rhône s’étend des portes de Lyon jusqu’à Avignon, couvrant une variété de sols où galets roulés, argiles, calcaires et sables s’entremêlent. Le climat y est méditerranéen, avec des étés chauds, des printemps précoces et le célèbre mistral qui contribue à la bonne santé des vignes. Les Côtes-du-Rhône bénéficient de cette mosaïque de terroirs et de conditions climatiques idéales, permettant d’élaborer des cuvées accessibles, tout en révélant finesse et typicité.
Ce vin rouge accompagnera parfaitement des plats traditionnels de la région, comme une daube provençale, une ratatouille, ou encore un gigot d’agneau aux herbes de Provence. Il sait également se mettre en valeur avec des grillades de viandes, des côtes de porc à la moutarde ou une assiette de charcuteries artisanales. Les possibilités ne manquent pas pour ce vin polyvalent, aussi agréable à l’apéritif avec un assortiment de fromages affinés locaux, comme un picodon ou une tomme de chèvre.
Pour une dégustation optimale, il est conseillé de servir ce Côtes-du-Rhône Les Artistes 2023 à une température de 15-17°C. Ce service permettra d’apprécier toute la fraîcheur aromatique et la rondeur de ce vin, idéal à savourer dans sa jeunesse.
