Avis Viniou
La cuvée Grand Marrenon 2023 du Château Marrenon est un vin rouge issu de l’appellation Luberon AOC, dans la partie méridionale de la Vallée du Rhône. Bien que l’assemblage exact ne soit pas précisé, les rouges du Luberon privilégient traditionnellement les cépages grenache et syrah, parfois complétés par du mourvèdre ou du carignan, offrant ainsi des vins à la fois gourmands, épicés et structurés. Le millésime 2023 a bénéficié de conditions climatiques favorables dans le sud du Rhône, annonçant des vins frais, à la belle intensité aromatique avec des tanins bien mûrs. La vinification, fidèle au style de la maison Marrenon, vise toujours à mettre en valeur la pureté du fruit, la fraîcheur et la rondeur de la cuvée.
Le Luberon, adossé au massif du même nom, est une région viticole au terroir singulier, marqué par des sols argilo-calcaires drainants et une mosaïque de microclimats, grâce à l’altitude et à l’influence des forêts alentour. Le climat méditerranéen, frais par l’influence des vents et du relief, permet une maturation lente et progressive des raisins, ce qui favorise l’expression aromatique et la finesse des tanins. Ce vignoble possède une histoire ancienne, attachée à la culture de la vigne depuis l’époque romaine, mêlant traditions provençales et savoir-faire rhodanien.
Ce Grand Marrenon 2023 accompagnera idéalement des plats aux saveurs méridionales et provençales comme une gardiane de taureau, un gigot d’agneau rôti aux herbes de Provence ou une ratatouille confite. Sa structure lui permet aussi de s’accorder avec des plats aux épices douces, comme un tajine d’agneau aux abricots ou un rôti de veau aux olives. Pour rester dans la tradition du terroir, une daube provençale lui conviendra parfaitement.
Pour la dégustation, je vous recommande de servir ce Luberon rouge entre 16 et 18°C afin d’exprimer au mieux sa fraîcheur, ses arômes de petits fruits rouges, d’épices douces et sa belle harmonie en bouche. Ouvrez la bouteille une demi-heure avant de servir pour que le vin s’aère doucement, révélant ainsi toute sa personnalité.
