Avis Viniou
Le vin "Cuvée Les Grains" produit par le Château Marrenon est issu de la région du Luberon, dans la Vallée du Rhône méridionale, et revêt l'appellation Luberon AOC. Ce vin rouge de l'année 2024 est un exemple de l'expression authentique des terroirs Rhodaniens. Majoritairement élaboré à partir de cépages traditionnels tels que le Grenache et la Syrah, c'est un vin qui allie fraîcheur et structure. Bien que la fiche ne précise pas les détails exacts de la vinification, l'approche habituelle dans cette région inclut une fermentation en cuves inox ou béton pour préserver la pureté du fruit, suivie d'un possible élevage en fûts pour certains lots.
La région du Luberon, au sein de la Vallée du Rhône méridionale, bénéficie d'un climat méditerranéen caractérisé par des étés chauds et secs et des hivers doux. Le relief vallonné, entrecoupé de forêts et de garrigues, contribue à un terroir idéal pour la vigne. Les sols y sont variés, allant des sables calcaires aux éboulis de calcaire, offrant une belle diversité aromatique aux vins. Cette zone plantée de vignobles depuis l'époque romaine est réputée pour ses vins équilibrés et élégants.
Pour accompagner la Cuvée Les Grains, on privilégiera des mets simples mais savoureux qui sauront mettre en valeur sa richesse et sa souplesse. Essayez-le avec un tian de légumes provençaux, un agneau rôti aux herbes de Provence ou encore un plateau de fromages affinés tels que le Banon. Ce vin s'accordera également très bien avec une ratatouille provençale, affirmant ainsi son ancrage régional.
Pour profiter pleinement de ses arômes fruités et épicés délicats, il est conseillé de déguster ce vin rouge à une température de 16-18°C. Il sera également judicieux de le carafer une heure avant le service pour permettre aux arômes de s'ouvrir généreusement.
