Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2018 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Vallée du Rhône |
Appellation | Beaumes de Venise |
Château / Domaine | Romain Duvernay |
Degré d'alcool | 15 % |
Phase actuelle |
Apogée
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 9,90 € |
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Jeunesse
2018 - 2020
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Maturité
2021 - 2023
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Apogée
2024 - 2027
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Déclin
2028 - 2032+
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Le vin rouge Romain Duvernay 2018 de l'appellation Beaumes de Venise est un véritable bijou de la Vallée du Rhône méridionale. Ce millésime, bien que non spécifié en termes de cépages, est typiquement composé de grenache, syrah et mourvèdre, des cépages caractéristiques de cette région tonique. Le terroir de Beaumes de Venise se distingue par ses sols argilo-calcaires, ce qui confère au vin une belle minéralité et intensité aromatique. La vinification traditionnelle en cuves permet de révéler pleinement les arômes fruités et épicés, tout en garantissant une structure équilibrée et soyeuse.
La région de la Vallée du Rhône méridionale est réputée pour son climat méditerranéen, marqué par des étés chauds et secs et des hivers doux, conditions idéales pour la maturation des raisins. L'histoire viticole de la région est riche et ancienne, remontant à l'époque romaine, ce qui lui confère un savoir-faire et une tradition viticole exceptionnelle.
Pour accompagner ce Beaumes de Venise, misez sur des plats qui sauront sublimer sa structure et ses arômes. Des mets tels qu'un gigot d'agneau aux herbes de Provence, un magret de canard aux figues ou encore une ratatouille provençale se marieront parfaitement avec ce vin. Les plats régionaux tels qu'une daube provençale ou un pavé de taureau de Camargue révèleront assurément toute la profondeur de ce vin.
Pour une dégustation optimale, il est conseillé de servir ce Beaumes de Venise à une température de 16-18°C. Pensez à carafer le vin une heure avant de le déguster pour en libérer pleinement les arômes et en apprécier toute la complexité. Cela permettra d'adoucir les tanins et d'harmoniser l'ensemble pour un plaisir gustatif maximal.
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