Vins Non spécifié Les Vins de Vienne - Heluicum - 2018 - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Vallée du Rhône - Non spécifié

Les Vins de Vienne

Heluicum

2018

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	2018
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Vallée du Rhône
Appellation	Non spécifié
Château / Domaine	Les Vins de Vienne
Cuvée	Heluicum
Degré d'alcool	13,5 %
Phase actuelle	Apogée

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	29,50 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse

2019 - 2020

Maturité

2021 - 2023

Apogée

2024 - 2027

Déclin

2028 - 2032+

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Avis Viniou

Le vin "Cuvée Heluicum" 2018 du domaine Les Vins de Vienne est un assemblage rouge, typique des productions de la Vallée du Rhône. Bien qu'aucuns détails précis de l'assemblage ne soient fournis, il est probable qu'il combine des cépages emblématiques de la région tels que la Syrah, le Grenache ou le Mourvèdre. Ce millésime 2018 se distingue généralement par une belle concentration aromatique, avec des notes de fruits rouges et noirs mûrs, épicées, et parfois une touche de réglisse ou de truffe en vieillissant. La vinification traditionnelle met en valeur le terroir, souvent empreinte d'une extraction maîtrisée, permettant un bon équilibre entre puissance et finesse.

La Vallée du Rhône, avec son climat méditerranéen, est propice à la culture de vigne. Les étés y sont chauds et secs, tandis que les hivers restent doux, favorisant ainsi une maturation optimale des raisins. Les sols sont variés, allant du galet roulé aux schistes ou calcaires, conférant une belle diversité et complexité aux vins produits. L'histoire viticole de la région remonte à l'époque romaine, civilisation qui a largement contribué à son développement.

Pour accompagner ce vin, il est conseillé de l'associer à des mets riches et savoureux. Une daube provençale, un gigot d'agneau en croûte d'herbes ou un fromage affiné comme un Saint-Marcellin seront des choix judicieux. Considérant le caractère charnu et légèrement épicé de la Cuvée Heluicum, des plats régionaux comme un cassoulet peuvent également sublimer ce vin.

Pour une dégustation optimale, servez ce vin à une température comprise entre 16 et 18°C. Une aération préalable d'une heure permettra à ce vin de dévoiler toute sa complexité et sa richesse aromatique.

Autre millésime

Vallée du Rhône Les Vins de Vienne Heluicum 2023

Jeunesse

Vallée du Rhône - Non spécifié - 2023

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Maturité

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Les Vins de Vienne - Heluicum

Maturité

Vallée du Rhône - Non spécifié - 2021

Les Vins de Vienne - Heluicum

Maturité

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Les Vins de Vienne - Heluicum

Apogée

Vallée du Rhône - Non spécifié - 2019

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Apogée

Vallée du Rhône - Non spécifié - 2014

Les Vins De Vienne - Heluicum

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