Vins Non spécifié Trémoine - Terres de Lansac - 2022

Avis Viniou

Le Trémoine Cuvée Terres de Lansac blanc 2022 est un vin issu de la Vallée du Rhône. Même si l’appellation précise n’est pas renseignée, cette cuvée témoigne du savoir-faire régional dans l’élaboration de vins blancs secs. Le millésime 2022, particulièrement ensoleillé, a permis d’obtenir des raisins avec une belle concentration aromatique, bénéficiant d’une maturité optimale tout en préservant la fraîcheur. Selon la tradition rhodanienne, il s’agit probablement d’un assemblage de cépages tels que la Marsanne, la Roussanne, la Clairette ou le Viognier, apportant au vin complexité et typicité. Les techniques de vinification visent généralement à préserver l’expression du fruit, avec un élevage en cuves ou parfois en fûts pour apporter une légère rondeur.

La Vallée du Rhône, vaste région viticole qui longe le fleuve du même nom, se distingue par la diversité de ses terroirs et la richesse de son histoire viticole, qui remonte à l’Antiquité. Les sols peuvent être constitués de galets roulés, d’argiles ou de calcaires, influençant le profil des vins. Le climat méditerranéen, marqué par des étés chauds et des hivers doux, favorise la pleine maturité des raisins blancs tout en conservant une acidité appréciable grâce aux influences du mistral et à l’altitude de certains vignobles. Cette région est réputée pour ses assemblages et la capacité des vignerons à exprimer l’empreinte de chaque terroir.

Pour accompagner ce Trémoine Cuvée Terres de Lansac blanc 2022, privilégiez des accords avec des poissons grillés comme une truite aux amandes, des fruits de mer, ou encore des volailles en sauce légère. Les mets régionaux tels qu’une brandade de morue ou un tian de légumes provençaux se marieront à merveille avec ce vin, mettant en valeur sa fraîcheur et sa minéralité.

Servez ce vin blanc sec entre 8 et 10°C afin de préserver toute la finesse de ses arômes et d’offrir une belle tension en bouche. Ouvrez la bouteille juste avant la dégustation pour profiter pleinement de sa palette aromatique, et n’hésitez pas à le carafer délicatement s’il paraît dense ou encore légèrement fermé.