Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Mairlant François Villard 2018 France Vallée du Rhône Saint-Joseph bio
Vallée du Rhône - Saint-Joseph
François Villard
Mairlant
2018

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2018
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Vallée du Rhône
Appellation Saint-Joseph
Château / Domaine François Villard
Cuvée Mairlant
Degré d'alcool 14 %
Phase actuelle
Maturité

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 29,90 €

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Avis Viniou

Le Saint-Joseph "Cuvée Mairlant" 2018 de François Villard est un vin rouge entièrement élaboré à partir de Syrah, le cépage emblématique de la partie septentrionale de la Vallée du Rhône. Le millésime 2018 est reconnu pour sa qualité, ayant bénéficié d'une saison équilibrée avec des conditions climatiques favorables pour une récolte de grande maturité. Le terroir granitique et schisteux de l'appellation Saint-Joseph confère à ce vin une minéralité et une complexité aromatique uniques. La vinification, respectueuse de la certification bio, met en exergue l'expression pure du fruit tout en préservant les spécificités du terroir.

La région viticole de la Vallée du Rhône septentrionale est connue pour son climat continental, marqué par des hivers froids et des étés chauds, permettant à la Syrah de s'épanouir pleinement. Les coteaux escarpés de l'appellation Saint-Joseph, établis dès l'époque romaine et redéfinis pour l'AOC en 1956, sont réputés pour produire des vins élégants et complexes, à l'intensité aromatique soutenue par une structure tannique fine.

Pour accompagner ce Saint-Joseph 2018, optez pour des mets qui sauront valoriser sa richesse aromatique. Un gigot d’agneau rôti aux herbes ou un magret de canard peut sublimer son expression. Les plats régionaux tels que le saucisson brioché ou le chevreau à la broche se marient également à merveille avec ce vin. Sur le plateau de fromages, un Saint-Marcellin crémeux ou un Picodon affiné fera un partenaire idéal.

Lors de la dégustation, servez ce vin à une température de 16-18°C. Ouvrez la bouteille une heure avant la dégustation pour permettre au vin de s'oxygéner et de révéler toute sa palette aromatique. Vous serez charmé par ses notes de fruits rouges et noirs, d’épices et de violette, souvent accompagnées d'une subtile touche de réglisse.

Autre millésime

Jeunesse

Vallée du Rhône - Saint-Joseph - 2023

François Villard - Mairlant
Maturité

Vallée du Rhône - Saint-Joseph - 2022

François Villard - Mairlant
Maturité

Vallée du Rhône - Saint-Joseph - 2020

François Villard - Mairlant
Maturité

Vallée du Rhône - Saint-Joseph - 2019

François Villard - Mairlant
Maturité

Vallée du Rhône - Saint-Joseph - 2017

François Villard - Mairlant
Apogée

Vallée du Rhône - Saint-Joseph - 2015

François Villard - Mairlant
Apogée

Vallée du Rhône - Saint-Joseph - 2014

François Villard - Mairlant
Apogée

Vallée du Rhône - Saint-Joseph - 2012

François Villard - Mairlant

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