Vins Ventoux Château Unang - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Vallée du Rhône - Ventoux

Château Unang

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	Non Millésimé
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Vallée du Rhône
Appellation	Ventoux
Château / Domaine	Unang

Découvrez plus avec Viniou

Top des apps pour cave à vin Gérez votre cave avec Viniou sur iOS Gérez votre cave avec Viniou sur Android Rejoignez-nous sur Facebook : Viniou Découvrez Viniou sur Instagram Découvrez Viniou en vidéo sur YouTube Ce que pensent nos utilisateurs de Viniou Abonnement Premium : Découvrez nos prix Votre cave en appli

Application de gestion de cave à vin

Viniou : l’appli qui vous simplifie la gestion de votre cave à vin !

Déjà plus de 50 000 amateurs conquis, noté 4,8⭐ sur les stores avec plus de 1 000 avis cumulés.

Avis Viniou

Le Château Unang produit un vin rouge non millésimé dans l'appellation Ventoux, située dans la partie méridionale de la Vallée du Rhône, en France. Ce vin est élaboré selon des pratiques biodynamiques, ce qui signifie que chaque étape du processus, de la vigne à la vinification, respecte l'équilibre naturel et les cycles lunaires. Le sol de la région est principalement composé de calcaire et de sable, favorisant la production de vins équilibrés aux arômes intenses. Bien que le cépage ne soit pas spécifié, les rouges de Ventoux utilisent souvent des assemblages comprenant du Grenache, de la Syrah et du Mourvèdre.

La région du Ventoux, dominée par la majestueuse montagne du même nom, bénéficie d'un climat méditerranéen avec des étés chauds et secs et des hivers doux. Ce climat est idéal pour la maturité des raisins, conservant à la fois l'acidité et optimisant la concentration en arômes. Le Ventoux a une histoire viticole riche remontant à l'époque romaine, ce qui confère aux vins de cette région un caractère authentique et traditionnel.

Pour accompagner ce vin rouge sec, l'association avec des mets du terroir régional est particulièrement recommandée. Pensez à un agneau rôti aux herbes de Provence ou une daube de bœuf à la provençale. Les salsifis, les champignons sauvages et autres légumes grillés aux saveurs prononcées par leurs jus viendront sublimer la structure du vin. Les fromages affinés tels que le Banon, un fromage doux et crémeux de la région, complètent également bien ce vin.

Pour une dégustation optimale, il est conseillé de servir ce vin à une température de 16-18°C. Prendre le temps de l'ouvrir à l'avance permettra au vin de s'aérer et ainsi révéler toute sa complexité aromatique.

Autre millésime

Vallée du Rhône Ventoux Château Unang 2021

Maturité

Vallée du Rhône - Ventoux - 2021

Château Unang

Apogée

Vallée du Rhône - Ventoux - 2018

Château Unang

Apogée

Vallée du Rhône - Ventoux - 2017

Château Unang

Déclin

Vallée du Rhône - Ventoux - 2008

Château Unang

Gérez votre cave à Vins comme un pro

Optimisez la gestion de votre cave à Vins grâce à Viniou !

Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.

Téléchargez Viniou dès maintenant et transformez la gestion de votre cave à Vins en une expérience fluide et intuitive !

Application Viniou

Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vins Ventoux Château Unang peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres Vins via l'application Viniou en saisissant simplement le nom de votre Vins ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de Vins personnalisées en un clin d'œil.

Découvrir l'application Viniou