Vins Châteauneuf-du-pape Domaine Barville - 1999 - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Vallée du Rhône - Châteauneuf-du-pape

Domaine Barville

1999

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	1999
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Vallée du Rhône
Appellation	Châteauneuf-du-pape
Château / Domaine	Barville
Degré d'alcool	13,5 %
Phase actuelle	Déclin

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	49,90 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse

2002 - 2005

Maturité

2006 - 2013

Apogée

2014 - 2018

Déclin

2019 - 2028+

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Avis Viniou

Le Châteauneuf-du-Pape 1999 du Domaine Barville est un vin rouge prestigieux, réputé pour sa qualité et son potentiel de garde. Issu de la Vallée du Rhône méridionale, ce vin est un assemblage classique des cépages typiques de l'appellation, bien qu'il ne précise pas lesquels. On trouve généralement des cépages comme le Grenache, la Syrah, le Mourvèdre et parfois le Cinsault et d'autres variétés locales. L'année 1999 a été propice dans la région, fournissant des vins équilibrés et mûrs. Ce millésime bénéficie d’un terroir exceptionnel caractérisé par des galets roulés, du sable et de l’argile, favorisant une grande concentration et complexité aromatique. La vinification de ce vin rouge est traditionnelle, souvent avec un élevage en fûts de chêne, lui apportant des nuances boisées et une belle structure tannique.

La région de la Vallée du Rhône, riche de son histoire viticole, jouit d'un climat méditerranéen avec des étés chauds et secs et des hivers doux, ce qui est parfaitement propice à la culture de la vigne. Les sols variés, composés de galets roulés et de sables, apportent une diversité unique à ses vins, leur conférant une puissance et un caractère inimitable, typique de Châteauneuf-du-Pape.

Pour accompagner ce vin, pensez à des mets robustes qui pourront rivaliser avec sa richesse et sa complexité. Un carré d'agneau rôti aux herbes de Provence, une daube provençale ou une côte de bœuf grillée seront des choix parfaits. Les plats à base de champignons sauvages, ou les fromages affinés comme le comté ou le roquefort, s'harmonisent également très bien avec ce type de vin.

Lors de la dégustation, il est essentiel de servir ce Châteauneuf-du-Pape à une température de 16-18°C pour exalter tous ses arômes. N'hésitez pas à carafer le vin une heure avant de le déguster pour lui permettre de s'ouvrir et révéler toute sa complexité.

Autre millésime

Vallée du Rhône Châteauneuf-du-pape Domaine Barville 2023

Jeunesse

Vallée du Rhône - Châteauneuf-du-pape - 2023

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Jeunesse

Vallée du Rhône - Châteauneuf-du-pape - 2022

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Maturité

Vallée du Rhône - Châteauneuf-du-pape - 2021

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Maturité

Vallée du Rhône - Châteauneuf-du-pape - 2020

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Indéterminé

Vallée du Rhône - Châteauneuf-du-pape - 2018

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Maturité

Vallée du Rhône - Châteauneuf-du-pape - 2017

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Maturité

Vallée du Rhône - Châteauneuf-du-pape - 2016

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Apogée

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