Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Domaine Barville 2023 France Vallée du Rhône Châteauneuf-du-pape
Vallée du Rhône - Châteauneuf-du-pape
Domaine Barville
2023

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2023
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Vallée du Rhône
Appellation Châteauneuf-du-pape
Château / Domaine Barville
Degré d'alcool 15,5 %
Phase actuelle
Jeunesse

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 52,00 €

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Avis Viniou

Le Châteauneuf-du-Pape du Domaine Barville millésime 2023 est un vin rouge qui incarne parfaitement le charme et la richesse de cette prestigieuse appellation. Situé dans la Vallée du Rhône, plus précisément dans la région méridionale, ce vin est le fruit d'un assemblage de cépages rouges typiques de la région, bien que les détails ne soient pas spécifiés. Les cépages les plus couramment utilisés pour cette appellation incluent le Grenache, la Syrah et le Mourvèdre, qui offrent une structure robuste et des arômes complexes de fruits rouges, d'épices et de garrigue. Ce terroir, caractérisé par ses célèbres galets roulés et son climat méditerranéen chaud et sec, contribue à la maturité optimale des raisins et à l'intensité aromatique du vin.

La région de Châteauneuf-du-Pape, marquée par une longue histoire viticole remontant au temps des papes installés à Avignon, est reconnue pour la qualité et la variété de ses sols. Le climat, avec des étés chauds et secs et des hivers doux, est idéal pour la culture de la vigne, permettant aux raisins de développer des sucres et des arômes concentrés.

Les accords mets-vins idéaux pour ce Châteauneuf-du-Pape incluent des plats riches et savoureux. Pensez à des viandes rouges grillées, un gigot d'agneau aux herbes de Provence ou encore un cassoulet. Les plats de la région comme une daube provençale sont également parfaits pour sublimer ce vin. Les saveurs complexes et épicées du vin s'harmoniseront à merveille avec les arômes de ces plats.

Pour apprécier pleinement ce Châteauneuf-du-Pape, il est recommandé de le servir à une température de 16-18°C. Cela permettra d'épanouir toute la richesse aromatique du vin. Une légère aération avant dégustation pourrait également être bénéfique pour éveiller ses arômes et offrir une expérience sensorielle complète.

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