Conditionnement | Magnum (1,5l) |
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Type | Vins |
Couleur | Blanc |
Millésime | 2022 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Vallée du Rhône |
Appellation | Châteauneuf-du-pape |
Château / Domaine | Gigognan |
Cuvée | Lieu Dit Terre Ferme |
Phase actuelle |
Maturité
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Magnum (1,5l) | |
2025 | 59,90 € |
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Jeunesse
2023 - 2024
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Maturité
2025 - 2028
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Apogée
2029 - 2031
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Déclin
2032 - 2034+
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Le Château Gigognan, avec sa Cuvée Lieu Dit Terre Ferme de 2022, offre un exemple captivant de Châteauneuf-du-Pape blanc. Ce vin, originaire de la Vallée du Rhône méridionale, est composé d'un assemblage typique de cépages blancs de la région, tels que la Roussanne, le Grenache Blanc et peut-être une touche de Clairette. Ce terroir est particulièrement renommé pour ses galets roulés et son sol argilo-calcaire qui confèrent une minéralité et une complexité remarquables aux vins. La vinification, probablement en fût, exalte les arômes fruités et floraux du vin tout en apportant une subtile structure boisée.
La région de la Vallée du Rhône méridionale bénéficie d'un climat méditerranéen, marqué par des étés chauds et secs et des hivers doux. Cette zone viticole possède une longue tradition viticole remontant à l'époque des papes d'Avignon au XIVe siècle, d'où le nom prestigieux de l'appellation Châteauneuf-du-Pape.
En ce qui concerne les accords mets-vins, ce Châteauneuf-du-Pape blanc fera merveille avec des plats de fruits de mer grillés, tels qu'une daurade royale aux herbes de Provence ou des coquilles Saint-Jacques poêlées. Pour une touche régionale, associez-le à une bouillabaisse, où ses notes minérales et aromatiques souligneront la richesse du bouillon.
Pour tirer le meilleur parti de cette Cuvée Lieu Dit Terre Ferme, servez-la à une température de 10-12°C. Cette température permettra de révéler toute la complexité aromatique du vin, tout en préservant sa fraîcheur et sa vivacité. Un passage en carafe avant de servir peut également être envisagé pour aérer le vin et libérer toutes ses nuances.
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