Vins Châteauneuf-du-pape Les Granges du Prince Guillaume - 2021

Fiche Vin

Vallée du Rhône - Châteauneuf-du-pape

Côte du Rhône

Les Granges du Prince Guillaume

2021

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	2021
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Vallée du Rhône
Appellation	Châteauneuf-du-pape
Classification	Côte du Rhône
Château / Domaine	Les Granges du Prince Guillaume
Phase actuelle	Jeunesse

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	25,50 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse

2023 - 2025

Maturité

2026 - 2030

Apogée

2031 - 2040

Déclin

2041 - 2050+

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Avis Viniou

Le Châteauneuf-du-Pape "Les Granges du Prince Guillaume" 2021 est un vin rouge remarquable provenant de la Vallée du Rhône méridionale, une région reconnue pour ses vins riches et corsés. Ce millésime 2021, issu de cépages typiques de la région tels que le Grenache, la Syrah et le Mourvèdre, se distingue par sa structure généreuse et ses arômes profonds de fruits rouges, d'épices et de garrigue. La vinification traditionnelle en cuves béton ou foudres a permis de préserver l'authenticité du terroir, tout en assurant une belle complexité et un équilibre harmonieux.

La région de Châteauneuf-du-Pape, dans la Vallée du Rhône, jouit d'un climat méditerranéen chaud et sec, idéal pour la maturation des raisins. Les sols variés de galets roulés, d'argiles et de calcaires contribuent à la complexité aromatique et à la puissance de ces vins. L'histoire viticole de cette région remonte au XIVe siècle, lorsque les papes ont établi leur résidence à Avignon, et marqué par une tradition de vins robustes et généreux.

En matière d'accords mets-vins, ce Châteauneuf-du-Pape se marie à merveille avec des plats de viande riches et élaborés. Pensez à le servir avec un gigot d'agneau rôti aux herbes de Provence, un coq au vin, ou encore des fromages affinés comme un Reblochon ou un Saint-Nectaire. Pour un accord plus régional, une daube provençale serait une excellente option, permettant au vin de révéler toute sa profondeur et son intensité.

Pour apprécier pleinement ses qualités, servez ce vin à une température de 16-18°C. Avant la dégustation, il est conseillé de le carafer une heure ou deux, ce qui permettra à ses arômes complexes de se libérer et d'exprimer toute leur richesse. Profitez de ce moment de dégustation pour savourer les saveurs authentiques d'un grand terroir de la Vallée du Rhône.

Autre millésime

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Maturité

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