Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Mas de Boislauzon 2011 France Vallée du Rhône Châteauneuf-du-pape
Vallée du Rhône - Châteauneuf-du-pape
Mas de Boislauzon
2011

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2011
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Vallée du Rhône
Appellation Châteauneuf-du-pape
Château / Domaine Mas de Boislauzon
Phase actuelle
Apogée

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 29,50 €

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Avis Viniou

Le Mas de Boislauzon 2011 est un Châteauneuf-du-Pape rouge, une appellation prestigieuse de la Vallée du Rhône méridionale. Ce vin est généralement élaboré à partir d'un assemblage de cépages traditionnels tels que le Grenache, la Syrah et le Mourvèdre, bien que chaque domaine puisse varier cette composition. Le millésime 2011 est reconnu pour avoir produit des vins équilibrés avec une belle finesse. Le terroir de Châteauneuf-du-Pape est caractérisé par ses galets roulés, qui emmagasinent la chaleur du jour pour la restituer la nuit, et par ses sols argilo-calcaires qui confèrent richesse et complexité aux vins.

La région de la Vallée du Rhône méridionale bénéficie d'un climat méditerranéen, avec des étés chauds et secs et des phénomènes de mistral, qui jouent un rôle important dans la qualité du raisin en limitant les maladies. Cette région a une histoire viticole riche, remontant à l'époque romaine, et elle a su préserver son savoir-faire à travers les siècles, faisant des vins de Châteauneuf-du-Pape des incontournables du patrimoine viticole français.

Pour accompagner ce vin, optez pour des plats qui sauront magnifier sa structure et ses arômes. Il s'accorde merveilleusement bien avec un gigot d'agneau rôti aux herbes de Provence, un magret de canard aux cerises ou un ragoût de sanglier au thym. Les plats provençaux comme la daube de bœuf sont également des choix judicieux pour sublimer ses arômes complexes.

Pour une dégustation optimale, servez ce Châteauneuf-du-Pape à une température comprise entre 16 et 18°C. Cela permettra de révéler toute la profondeur de ses arômes de fruits noirs, d'épices et de garrigue, tout en exaltant ses tanins soyeux. Un carafage d'une heure peut également être bénéfique pour lui permettre de s'exprimer pleinement.

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