Vins Châteauneuf-du-pape Domaine Vieux Télégraphe - 2019

Fiche Vin

Drapeau France
Vin Blanc Domaine Vieux Télégraphe 2019 France Vallée du Rhône Châteauneuf-du-pape
Vallée du Rhône - Châteauneuf-du-pape
Domaine Vieux Télégraphe
2019

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Blanc
Millésime 2019
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Vallée du Rhône
Appellation Châteauneuf-du-pape
Château / Domaine Vieux Télégraphe
Degré d'alcool 13,5 %
Phase actuelle
Apogée

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 45,50 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse
2020 - 2020
Maturité
2021 - 2023
Apogée
2024 - 2028
Déclin
2029 - 2033+

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Avis Viniou

Le Domaine Vieux Télégraphe produit un vin blanc fascinant en 2019, issu de l'appellation renommée Châteauneuf-du-Pape, dans la Vallée du Rhône méridionale. Bien que souvent associé aux rouges puissants, Châteauneuf-du-Pape offre également des blancs élégants et complexes, généralement produits à partir d'un assemblage de cépages tels que la Grenache Blanc, le Clairette, la Roussanne, et parfois la Bourboulenc et la Picpoul. Le millésime 2019 se distingue par une grande finesse, avec des notes florales et fruitées, une belle minéralité et une structure équilibrée.

La région viticole de la Vallée du Rhône méridionale jouit d'un climat méditerranéen avec des étés chauds et secs et des hivers doux. Le sol de Châteauneuf-du-Pape se compose notamment de galets roulés qui emmagasinent la chaleur du soleil et la restituent à la vigne pendant la nuit, contribuant à la maturité du raisin. Cette région a une histoire viticole remontant à l'époque des papes d'Avignon au XIVe siècle, d'où elle tire son nom, et elle a su conserver son prestige grâce à des vins de qualité exceptionnelle.

Les accords mets-vins pour ce Châteauneuf-du-Pape blanc incluent des plats qui sauront souligner sa richesse et sa complexité. Un poisson noble comme le bar rôti aux fenouils ou un plat de volaille sauce crémée aux morilles se mariera parfaitement avec ce vin. Vous pouvez également explorer des spécialités régionales comme un gratin dauphinois ou une bouillabaisse.

Pour déguster ce vin à son apogée, il est conseillé de le servir à une température de 10-12°C. Cette fourchette permet de révéler toutes ses subtilités aromatiques et de préserver son équilibre. N'oubliez pas de le décanter légèrement avant service, ce qui permettra de libérer tous ses arômes enchanteurs.

Autre millésime

Drapeau FR Vallée du Rhône Châteauneuf-du-pape Domaine du Vieux Télégraphe 2021
Maturité

Vallée du Rhône - Châteauneuf-du-pape - 2021
Domaine du Vieux Télégraphe
Drapeau FR Vallée du Rhône Châteauneuf-du-pape Domaine du Vieux Télégraphe 2019
Apogée

Vallée du Rhône - Châteauneuf-du-pape - 2019
Domaine du Vieux Télégraphe
Drapeau FR Vallée du Rhône Châteauneuf-du-pape Domaine Vieux Télégraphe 2018
Apogée

Vallée du Rhône - Châteauneuf-du-pape - 2018
Domaine Vieux Télégraphe
Drapeau FR Vallée du Rhône Châteauneuf-du-pape Domaine Vieux Télégraphe 2018
Apogée

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Maturité

Vallée du Rhône - Châteauneuf-du-pape - 2016
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Apogée

Vallée du Rhône - Châteauneuf-du-pape - 2016
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Drapeau FR Vallée du Rhône Châteauneuf-du-pape Domaine du Vieux Télégraphe 2014
Apogée

Vallée du Rhône - Châteauneuf-du-pape - 2014
Domaine du Vieux Télégraphe

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