Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Blanc |
| Millésime | 2019 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Vallée du Rhône |
| Appellation | Condrieu |
| Château / Domaine | Romain Duvernay |
| Cuvée | Magnificat |
| Degré d'alcool | 13,5 % |
| Phase actuelle |
Apogée
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 39,90 € |
|---|
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Phases de vieillissement
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Jeunesse
2020 - 2021
|
Maturité
2022 - 2024
|
Apogée
2025 - 2027
|
Déclin
2028 - 2030+
|
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Avis Viniou
Le Condrieu 2019 "Cuvée Magnificat" de Romain Duvernay est un trésor de la Vallée du Rhône septentrionale, réputée pour ses vins blancs élégants issus du cépage Viognier. Ce millésime particulier offre des arômes envoûtants de fleurs blanches, de pêche et d'abricot, révélant un équilibre parfait entre fraîcheur et richesse. Les sols granitiques de la région confèrent à ce vin une minéralité distinctive, soulignée par des méthodes de vinification qui respectent l'expression pure du terroir. La vallée, avec son climat tempéré et ses pentes ensoleillées, crée un environnement idéal pour le Viognier. Romain Duvernay, connu pour son engagement envers la qualité, jouit d'une réputation bien établie dans la région pour produire des vins qui captivent les sens.
Pour des accords mets-vins harmonieux, envisagez de marier ce Condrieu avec des plats tels que des noix de Saint-Jacques poêlées, du homard grillé ou un risotto crémeux aux champignons. Les saveurs riches et subtiles de ces mets s'accorderont parfaitement avec la texture soyeuse et les arômes floraux du vin. Pour une touche régionale, pensez à un gratin dauphinois ou une tarte aux poires, apportant une dimension locale et gourmande à votre dégustation.
Pour une dégustation optimale, servez ce Condrieu à une température de 10 à 12°C. Un carafage léger de 30 minutes permettra au vin de révéler toute sa complexité aromatique. Lors de votre dégustation, commencez par admirer sa robe dorée brillante. Approchez-le lentement du nez pour apprécier ses arômes délicats de fruits jaunes et de fleurs, puis laissez son élégance danser sur votre palais, révélant tour à tour sa rondeur et sa fraîcheur.
Autre millésime
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Vallée du Rhône Condrieu Romain Duvernay Magnificat 2019