Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec La Mouline E. Guigal 2017 France Vallée du Rhône Côte-rôtie
Vallée du Rhône - Côte-rôtie
E. Guigal
La Mouline
2017

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2017
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Vallée du Rhône
Appellation Côte-rôtie
Château / Domaine E. Guigal
Cuvée La Mouline
Degré d'alcool 13,5 %
Phase actuelle
Maturité

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 246,25 €

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Avis Viniou

La Côte-Rôtie Cuvée La Mouline 2017 de la maison E. Guigal est un vin rouge prestigieux, emblématique de la Vallée du Rhône septentrionale. Ce vin est issu principalement du cépage Syrah, avec une petite proportion de Viognier, allant jusqu'à environ 10%, qui apporte une complexité aromatique et une finesse supplémentaire. La cuvée La Mouline, reconnue pour son élégance et sa profondeur, provient d'un terroir exceptionnel, composé de terrasses escarpées aux sols de schistes et de micaschistes, bénéficiant d'une exposition pleine sud. La vinification est méticuleuse, avec une fermentation en barriques de chêne français qui permet de sublimer les arômes et d'offrir une texture soyeuse.

La région de la Côte-Rôtie, l'une des plus anciennes appellations de la Vallée du Rhône, profite d'un climat continental à influences méditerranéennes, avec des étés chauds et ensoleillés et des hivers froids. Cette région viticole a une histoire riche, remontant à l'Antiquité, et elle est réputée pour les vins rouges de caractère produits principalement à partir de la Syrah, qui exprime ici tout son potentiel.

Pour sublimer cette somptueuse Cuvée La Mouline 2017, pensez à l'associer avec des mets classiques tels qu'un carré d'agneau aux herbes ou un magret de canard aux cerises, qui sauront magnifier les arômes intenses et les tanins fins du vin. Les plats régionaux comme un gratin dauphinois ou une daube provençale sont également d'excellents compagnons de table.

Pour apprécier pleinement ce vin de grande classe, il est recommandé de le servir à une température comprise entre 16 et 18°C. Une aération en carafe durant quelques heures avant la dégustation permettra de libérer toute la complexité aromatique de cette cuvée exceptionnelle, révélant des notes de fruits noirs, d'épices et de violette.

Autre millésime

Jeunesse
Maturité
Maturité
Maturité
Maturité
Maturité
Apogée
Apogée
Apogée
Apogée
Apogée
Apogée
Apogée
Apogée
Apogée
Apogée
Apogée
Apogée
Déclin
Déclin
Apogée
Déclin
Déclin
Déclin
Déclin
Déclin
Déclin
Indéterminé

Vallée du Rhône - Côte-rôtie

E. Guigal - La Mouline

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