Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2018 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Vallée du Rhône |
| Appellation | Côte-rôtie |
| Château / Domaine | Monteillet |
| Cuvée | Les Grandes Places |
| Phase actuelle |
Maturité
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2024 | 160 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2018 - 2022
|
Maturité
2023 - 2027
|
Apogée
2028 - 2037
|
Déclin
2038 - 2047+
|
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Avis Viniou
La Côte-Rôtie "Cuvée Les Grandes Places" 2018 du Château Monteillet est un vin rouge d'exception, provenant de la renommée et prestigieuse région viticole de la Vallée du Rhône, plus précisément des coteaux escarpés de la Vienne au sein de l'appellation septentrionale Côte-Rôtie. Ce vin est principalement issu de la Syrah, qui s'exprime ici avec une grande finesse grâce à un terroir de schiste riche en microclimats favorables. Le millésime 2018 a bénéficié d'une météo clémente, offrant concentration et complexité, soutenues par des méthodes de vinification traditionnelles respectueuses du fruit et du terroir. La région de la Vallée du Rhône est célèbre pour son climat contrasté, alliant des étés chauds et des hivers rigoureux, et ses sols variés qui confèrent aux vins leur élégance et leur profondeur. Le Château Monteillet, avec une riche histoire familiale remontant au XVIIe siècle, est reconnu pour son engagement dans la production de vins authentiques et pleine de caractère.
Pour sublimer ce vin puissant et élégant, le déguster avec un magret de canard aux figues, un gigot d'agneau rôti aux herbes de Provence ou encore un cassoulet toulousain. Ces plats harmoniseront parfaitement avec les arômes de fruits noirs, d'épices et de violette du vin. Pour un accord régional, envisagez un civet de chevreuil, qui mettra en lumière la structure et la profondeur de la Syrah tout en honorant les traditions culinaires du terroir rhodanien.
Pour apprécier pleinement la Cuvée Les Grandes Places, servez le vin à une température idéale de 16-18°C. Il est recommandé de le carafer une à deux heures avant la dégustation pour permettre aux arômes complexes de se développer. Commencez par observer sa robe profonde aux reflets pourpres, puis humez les parfums intenses de fruits mûrs et d'épices douces. En bouche, appréciez sa texture soyeuse, ses tanins fins et sa structure équilibrée. Buvez-le lentement pour savourer sa longue finale, reflet de la richesse de son terroir.
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Vallée du Rhône Côte-rôtie Monteillet Les Grandes Places 2018