Conditionnement | Bouteille (75cl) |
---|---|
Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2018 |
Pays | France |
Type d'Appellation | IGP |
Région | Alpes et pays Rhodaniens |
Appellation | Coteaux de l'Ardèche |
Château / Domaine | Gallety |
Cuvée | La Syrare |
Phase actuelle |
Apogée
|
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 24,90 € |
---|
Viniou : l’appli qui vous simplifie la gestion de votre cave à vin !
Jeunesse
2018 - 2020
|
Maturité
2021 - 2023
|
Apogée
2024 - 2027
|
Déclin
2028 - 2032+
|
Le vin "Cuvée La Syrare" 2018 du Domaine Gallety est un remarquable représentant de l'appellation Coteaux de l'Ardèche, dans la région des Alpes et pays Rhodaniens. Cette cuvée est un assemblage mettant en avant le cépage Syrah, connu pour sa puissance aromatique et sa profondeur. Le millésime 2018, marquée par une saison de croissance idéale, offre des raisins de grande qualité. Le terroir de l'Ardèche, avec ses sols argilo-calcaires et son climat tempéré influencé par le Rhône, confère à ce vin richesse et caractère, tout en préservant une belle fraîcheur grâce à son altitude. Bien que la vinification précise ne soit pas mentionnée, on peut s'attendre à une approche qui respecte le fruit et la typicité du cépage.
La région des Alpes et pays Rhodaniens bénéficie d'un climat qui combine des éléments méditerranéens et continentaux, offrant un ensoleillement généreux ainsi que des nuits fraîches permettant une bonne maturation du fruit. Historiquement, la région a longtemps été une terre de passage, mariant influences vinicoles diverses mais toujours empreintes d'un profond respect des traditions.
Pour accompagner la Cuvée La Syrare 2018, envisagez des plats riches et savoureux qui sauront révéler la profondeur du vin. Un gigot d'agneau rôti aux herbes pourrait notamment s'avérer un mariage idéal, tout comme un canard aux olives ou encore une daube de bœuf. Pour un clin d'œil à la région, vous pourriez également envisager une cuisine inspirée par les produits locaux comme les caillettes ou la charcuterie ardéchoise.
Lors de la dégustation, servez ce vin rouge à une température située entre 16 et 18°C. Il est conseillé de le carafer une heure avant pour libérer ses arômes complexes de fruits noirs, d'épices et de notes fumées. Ce vin mérite d'être savouré dans de grands verres pour apprécier toute sa structure et sa complexité.
Optimisez la gestion de votre cave à Vins grâce à Viniou !
Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.
Téléchargez Viniou dès maintenant et transformez la gestion de votre cave à Vins en une expérience fluide et intuitive !
Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vins Coteaux de l'Ardèche Gallety - La Syrare - 2018 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres Vins via l'application Viniou en saisissant simplement le nom de votre Vins ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de Vins personnalisées en un clin d'œil.