Vins Drôme Lionel brenier - Siraneze - 2020

Le vin Lionel Brenier Cuvée Siraneze 2020, issu de l’IGP Drôme, est une cuvée rouge se distinguant par son équilibre et sa fraîcheur. Élaborée à partir d’un assemblage de cépages autochtones et traditionnels de la vallée du Rhône, cette cuvée exprime pleinement la typicité des vins alpins. Sa robe grenat annonce un nez très expressif de fruits rouges croquants, relevé par de subtiles notes épicées et de garrigue. En bouche, le vin présente une belle vivacité, avec une trame tannique souple qui en fait un rouge convivial à l’esprit gourmand. La vinification en cuve inox permet de préserver le fruit et la franchise de la matière, tout en conservant une grande buvabilité propre aux vins de cette région.

La Drôme, à la croisée du Dauphiné et de la Provence, bénéficie d’un climat méditerranéen tempéré par l’influence des Alpes, ce qui offre d’excellentes conditions de maturation tout en conservant fraîcheur et finesse. Les sols caillouteux, parfois argileux ou calcaires, apportent aux vins une signature minérale et une bonne structure. La région viticole des Alpes et pays Rhodaniens possède une longue histoire, héritée des voies romaines du vin, et reste aujourd’hui un vivier de vignerons innovants, attachés à la diversité de leur terroir.

Pour accompagner la Cuvée Siraneze 2020, privilégiez des plats simples et savoureux. Elle fera merveille sur une planche de charcuteries locales, une caillette de la Drôme, un gratin dauphinois, ou encore un gigot d’agneau rôti aux herbes de Provence. Les fromages à pâte semi-dure, comme le Saint-Marcellin ou la Tomme des Alpes, sublimeront également ses arômes fruités et son toucher de bouche souple.

Je vous conseille de servir ce vin à une température de 16-17°C afin de profiter pleinement de sa fraîcheur et de son aromatique. N’hésitez pas à ouvrir la bouteille une demi-heure avant le service pour qu’il s’exprime dans toute sa générosité.