Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Blanc |
| Millésime | 2022 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | IGP |
| Région | Languedoc et Roussillon |
| Appellation | Vicomté d'Aumélas |
| Château / Domaine | Marié |
| Cuvée | Les Rieux |
| Degré d'alcool | 14,5 % |
| Phase actuelle |
Maturité
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 9,50 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2023 - 2024
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Maturité
2025 - 2027
|
Apogée
2028 - 2030
|
Déclin
2031 - 2034+
|
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Avis Viniou
Le Domaine Marié propose ici sa Cuvée Les Rieux 2022, un vin blanc sec qui nous vient de l'appellation Vicomté d'Aumélas, située dans la région du Languedoc et du Roussillon. Ce vin évoque à merveille le caractère intense et généreux des cépages typiques de la région, avec une belle expression aromatique. Bien que les détails précis sur les cépages utilisés et les particularités de la vinification ne soient pas mentionnés, on peut s'attendre à une belle vivacité et une complexité aromatique, souvent renforcées par le climat méditerranéen.
La région du Languedoc et du Roussillon bénéficie d'un climat chaud et ensoleillé, parfait pour la culture de la vigne. Les sols se composent majoritairement de calcaire et de schistes, conférant aux vins une belle minéralité. Avec une histoire viticole qui remonte à l’Antiquité, le Languedoc est l'une des plus vastes régions viticoles de France et s'illustre par sa diversité et son dynamisme, particulièrement dans la production de vins bio et de vins nature.
Pour accompagner ce vin blanc sec, envisagez des accords avec des fruits de mer frais, comme les huîtres ou un carpaccio de Saint-Jacques, qui mettront en valeur la vivacité du vin. Les volailles en sauce crémeuse ou les plats à base de fromages de chèvre frais pourraient également être de très beaux alliés. Pour un accord local, pensez à un tian de légumes méditerranéens, qui soulignera le côté ensoleillé de la cuvée.
Pour profiter pleinement des arômes et de la fraîcheur de ce vin, servez-le idéalement à une température de 10-12°C. Cela permettra au vin de révéler toute sa palette aromatique tout en conservant la vivacité et la fraîcheur caractéristiques de sa région d'origine.
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Languedoc et Roussillon Vicomté d'Aumélas Domaine Marié Les Rieux 2022