Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2019 |
Pays | France |
Type d'Appellation | IGP |
Région | Languedoc et Roussillon |
Appellation | Vicomté d'Aumélas |
Château / Domaine | Marié |
Cuvée | Les Rieux |
Degré d'alcool | 14 % |
Phase actuelle |
Apogée
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 13,50 € |
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Jeunesse
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Déclin
2029 - 2033+
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Le Domaine Marié, avec sa cuvée Les Rieux 2019, offre une belle illustration du savoir-faire viticole de la région de la Vicomté d'Aumélas, située dans l'appellation Languedoc et Roussillon. Ce vin rouge, élaboré à partir d'un assemblage de cépages typiques de la région comme le Syrah, le Grenache et le Mourvèdre, propose une belle complexité aromatique. Sur le millésime 2019, l'équilibre entre fraîcheur et richesse est remarquable, la vinification soignée mettant en avant des notes de fruits rouges mûrs et d'épices douces. Le sol de galets roulés et d'argile calcaire apporte à cette cuvée une structure généreuse et une belle profondeur.
La région du Languedoc-Roussillon, baignée de soleil, bénéficie d'un climat méditerranéen propice à la culture de la vigne, notamment grâce aux étés chauds et secs et aux hivers doux. Cette région viticole s’étend sur une mosaïque de terroirs, offrant une diversité de sols qui influencent la personnalité des vins produits ici. La proximité de la mer Méditerranée et des montagnes environnantes crée également des microclimats idéaux pour l'élaboration de vins de qualité. L'histoire du vin dans cette région est riche et remonte à l'Antiquité, ce qui en fait l'un des plus anciens territoires viticoles de France.
Pour accompagner la cuvée Les Rieux 2019, des accords culinaires peuvent inclure des plats typiques de la région comme un cassoulet au canard ou une daube de bœuf. Les saveurs intenses et corsées de ce vin se marieront aussi bien avec des viandes grillées ou un plateau de fromages affinés, comme un roquefort ou un cantal entre-deux.
Lors de la dégustation, il est recommandé de servir ce vin rouge à une température idéale de 16-18°C pour apprécier pleinement son bouquet aromatique et sa structure. Une aération d'une heure avant le service permettra également de révéler toute la complexité de la cuvée.
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