Vins Pays d'oc Domaine Preignes le Vieux - Prestige - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Languedoc et Roussillon - Pays d'oc

Domaine Preignes le Vieux

Prestige

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	Non Millésimé
Pays	France
Type d'Appellation	IGP
Région	Languedoc et Roussillon
Appellation	Pays d'oc
Château / Domaine	Preignes le Vieux
Cuvée	Prestige
Degré d'alcool	13,5 %

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	8,73 €

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Avis Viniou

Le Domaine Preignes Le Vieux nous offre avec sa Cuvée Prestige rouge un vin de Pays d'Oc non millésimé qui résulte d'un assemblage intemporel. Bien qu'il ne soit pas millésimé, ce vin n'en reste pas moins riche en caractère. Dans cette région, les cépages utilisés sont souvent le Grenache, le Syrah ou le Carignan, chacun apportant une dimension particulière à l'ensemble. Le terroir du Languedoc et Roussillon est façonné par un climat méditerranéen bénéficiant d'étés chauds et secs, ce qui contribue à la maturité des raisins. Les sols argilo-calcaires et schisteux de la région ajoutent une minéralité subtile, enrichissant la complexité du vin.

Le Languedoc-Roussillon est une région viticole d'une grande diversité, occupant une vaste étendue du sud de la France. Avec une histoire viticole héritée de l'Antiquité, cette terre a su conserver ses traditions tout en s'ouvrant aux innovations modernes. Le Pays d'Oc est particulièrement apprécié pour sa capacité à produire des vins expressifs et accessibles.

Pour accompagner ce rouge de caractère, envisagez des plats qui souligneront son intensité et sa souplesse. Une daube de bœuf à la provençale ou un cassoulet traditionnel de Castelnaudary font partie des accords classiques qui magnifieront votre dégustation. Vous pourriez aussi apprécier ce vin avec des viandes grillées ou des fromages affinés à croûte lavée, typiques de la région.

Pour savourer pleinement la richesse de la Cuvée Prestige, servez-la à une température idéale de 16-18°C. Cette température permettra de révéler toute la palette aromatique et de conserver la structure du vin. Prenez le temps de l'aérer légèrement en le laissant reposer quelques minutes après l'ouverture pour libérer ses arômes complexes.

Autre millésime

Languedoc et Roussillon Pays d'oc Domaine Preignes Le Vieux Prestige 2021

Maturité

Languedoc et Roussillon - Pays d'oc - 2021

Domaine Preignes Le Vieux - Prestige

Maturité

Languedoc et Roussillon - Pays d'oc - 2020

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Déclin

Languedoc et Roussillon - Pays d'oc - 2015

Domaine Preignes le Vieux - Prestige

Déclin

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