Fiche Vin

Drapeau France
Vin Blanc moelleux Muscat Moelleux Chevalier de Fauvert 2023 France Languedoc et Roussillon Pays d'oc
Languedoc et Roussillon - Pays d'oc
Chevalier De Fauvert
Muscat Moelleux
2023

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Sous-type Moelleux
Couleur Blanc
Millésime 2023
Pays France
Type d'Appellation IGP
Région Languedoc et Roussillon
Appellation Pays d'oc
Château / Domaine Chevalier de Fauvert
Cuvée Muscat Moelleux
Degré d'alcool 12,5 %
Phase actuelle
Maturité

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 6,90 €

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Avis Viniou

Le Chevalier De Fauvert Cuvée Muscat Moelleux 2023 est un vin blanc moelleux issu du cépage Muscat. Ce vin, typiquement aromatique et légèrement sucré, offre des arômes de fleurs blanches, de pêche et de notes délicates de miel qui séduisent par leur intensité et leur fraîcheur. La vinification du Muscat moelleux privilégie le maintien des sucres naturels du raisin, ce qui confère au vin son caractère moelleux et gourmand.

Ce vin provient de la région du Languedoc-Roussillon, une vaste région viticole du sud de la France connue pour sa diversité de sols et de climats. La région bénéficie d'un climat méditerranéen, avec des étés chauds et secs et des hivers doux, ce qui favorise une maturation optimale des raisins. Les sols, principalement composés de schistes, de calcaires et de galets roulés, apportent une complexité unique aux vins de la région. L'histoire viticole du Languedoc-Roussillon remonte à l'Antiquité, avec une renommée croissante au fil des siècles grâce à ses vins accessibles et authentiques.

Pour des accords mets-vins réussis, le Chevalier De Fauvert Cuvée Muscat Moelleux 2023 se marie à merveille avec des plats légèrement exotiques tels que le poulet au curry thaï ou un tajine aux abricots, qui relèveront la douceur et l'aromaticité du vin. Pour ceux qui préfèrent des mariages plus traditionnels, associer ce vin à un fromage à pâte persillée tel qu'un Roquefort est une excellente option. En guise de dessert, il complétera à merveille une tarte aux fruits jaunes ou des pavlovas aux fruits exotiques.

Pour apprécier pleinement ce Muscat moelleux, servez-le frais, entre 8 et 10 degrés Celsius. Cela permettra de révéler ses arômes riches et son équilibre entre douceur et fraîcheur. Prenez le temps de découvrir ses notes subtiles et laissez-le s'ouvrir tranquillement dans le verre pour une expérience de dégustation optimale.

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