Vins Pays d'oc Les Ormes de Cambras - Chardonnay - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Languedoc et Roussillon - Pays d'oc

Les Ormes de Cambras

Chardonnay

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Blanc
Millésime	Non Millésimé
Pays	France
Type d'Appellation	IGP
Région	Languedoc et Roussillon
Appellation	Pays d'oc
Château / Domaine	Les Ormes de Cambras
Cuvée	Chardonnay
Degré d'alcool	13 %

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Avis Viniou

Le vin Les Ormes de Cambras, Cuvée Chardonnay Pays d'Oc, est un vin blanc sec qui met en valeur les qualités exceptionnelles du cépage chardonnay dans la région du Languedoc-Roussillon. Bien que ce vin soit non millésimé, il bénéficie des techniques viticoles modernes et d'une certification de Haute Valeur Environnementale, garantissant un respect et une préservation de l'environnement dans tout le processus de production. Ce vin est probablement élevé en cuve inox pour préserver la fraîcheur et les arômes typiques du chardonnay.

La région du Languedoc-Roussillon est réputée pour ses conditions climatiques idéales pour la viticulture, avec beaucoup de soleil, peu de précipitations et des brises maritimes rafraîchissantes. Les sols variés, allant du calcaire à l'argile et au schiste, offrent une riche complexité minérale aux vins produits ici. L'histoire viticole de la région remonte à l'époque romaine et contribue à une tradition vinicole riche et diversifiée.

Pour tirer le meilleur parti de ce Chardonnay Pays d'Oc, envisagez de l'accompagner de plats qui sauront souligner sa fraîcheur et sa vivacité. Il se mariera parfaitement avec des fruits de mer tels que des moules marinières ou des crevettes grillées. Des plats régionaux comme une bouillabaisse ou une brandade de morue seront également des choix excellents. Pour une touche plus légère, servez-le avec une salade de chèvre chaud.

Lors de la dégustation, ce vin blanc s'appréciera mieux s'il est servi frais, à une température de 8-10°C. Il permettra à ses arômes délicats de fruits et ses notes florales d'exhaler complètement, offrant une expérience dégustative harmonieuse et plaisante. Assurez-vous de le servir dans un verre à vin blanc pour concentrer ses arômes et apprécier toute sa finesse.

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