Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Blanc |
Millésime | Non Millésimé |
Pays | France |
Type d'Appellation | IGP |
Région | Sud-Ouest |
Appellation | Comté tolosan |
Château / Domaine | Émotions |
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 6,90 € |
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Le vin Émotions Blanc, provenant de la région Comté Tolosan au sein du Sud-Ouest de la France, est un vin tranquille de type blanc sec. Bien que ce vin soit non millésimé, signalant un assemblage issu de plusieurs récoltes, il incarne néanmoins toute l’authenticité du Pays de la Garonne. Cette région est reconnue pour son sol diversifié, composé majoritairement de calcaire et de grès, influençant profondément les caractéristiques du vin. En l’absence de détails spécifiques sur le cépage, on peut estimer qu’il s’agit très probablement de variétés locales comme l'Ugni Blanc ou le Colombard, typiques de la région.
La région du Sud-Ouest possède un climat océanique tempéré, bénéficiant de l'influence de l'Atlantique, ce qui permet une maturation lente et régulière des raisins. Ce climat, couplé aux sols bien drainés, confère aux vins de cette zone une fraîcheur et une structure remarquables. L'histoire viticole de cette région est ancienne, avec des influences gauloises et romaines qui continuent de s'exercer aujourd'hui.
Concernant les accords mets-vins, le Émotions Blanc se mariera parfaitement avec des fruits de mer frais, des poissons grillés tels que la daurade ou le bar, ainsi qu'avec des plats régionaux comme le foie gras poêlé de la région, offrant une variation intéressante grâce à la texture crémeuse du foie gras et la vivacité du vin. Pour un accord végétarien, une salade de chèvre chaud sur pain aux noix serait idéale.
Pour une dégustation optimale, ce vin blanc sec doit être servi à une température de 8 à 10°C. Cela permettra d’apprécier toute la finesse des arômes et la fraîcheur apportée par l’assemblage, favorisant ainsi une véritable explosion de saveurs en bouche.
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