Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Blanc |
| Millésime | 2024 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | IGP |
| Région | Sud-Ouest |
| Appellation | Côtes de Gascogne |
| Château / Domaine | Éditions Brumont |
| Cuvée | Blanc de Poche |
| Phase actuelle |
Jeunesse
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 12,50 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2025 - 2026
|
Maturité
2027 - 2029
|
Apogée
2030 - 2032
|
Déclin
2033 - 2035+
|
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Les cépages
| Cépage | Pourcentage |
|---|---|
| Colombard | 50 % |
| Ugni Blanc | 30 % |
| Gros Manseng | 20 % |
| Sauvignon Blanc | 20 % |
Avis Viniou
Le vin que vous avez sélectionné est un blanc sec de la région du Sud-Ouest de la France, plus précisément dans l'appellation Côtes de Gascogne IGP, produit par Éditions Brumont. Ce vin, millésimé 2024, est identifié comme une "Cuvée Blanc de Poche", bien que la composition exacte des cépages ne soit pas détaillée. Les vins blancs de cette région sont souvent élaborés à partir d'un assemblage de cépages locaux tels que le Colombard, l'Ugni Blanc, et le Gros Manseng, connus pour apporter une belle fraîcheur et une palette aromatique fruitée et florale.
La région des Côtes de Gascogne, située dans le Sud-Ouest de la France, bénéficie d'un climat océanique atténué par des influences montagnardes, idéales pour la culture des vignes à blanc. Les sols y sont généralement constitués d'argile et de calcaire, ce qui favorise la minéralité des vins. Historiquement célèbre pour son Armagnac, la région a su se faire un nom grâce à ses vins blancs frais et aromatiques, très prisés des amateurs.
Pour sublimer ce blanc sec de Gascogne, envisagez des accords avec des fruits de mer, des poissons grillés ou des salades composées. Des plats régionaux tels que le poulet basquaise ou les truites des Pyrénées s'accorderaient également à merveille, leur permettant de renforcer les notes franches et vives du vin.
La dégustation de ce Côtes de Gascogne IGP devrait idéalement se faire à une température de 8-10°C pour apprécier pleinement ses arômes et sa fraîcheur. Pensez à bien l'aérer quelques minutes avant de le servir pour que ses arômes s'expriment pleinement.
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Sud-Ouest Côtes de Gascogne Éditions Brumont Blanc de Poche 2024