Vins Méditerranée Leos - Augusta - 2022

Avis Viniou

La Cuvée Augusta 2022, un rosé produit par le Château Leos, est issue de l'appellation Méditerranée, située au cœur de la Provence, en basse vallée du Rhône et Corse. Ce vin se distingue par sa robe pâle éclatante, typique du style provençal. Élaboré à partir de cépages emblématiques de la région, il offre un bouquet d'arômes de fruits rouges frais et d'agrumes. Le terroir baigné de soleil et abrité du Mistral assure une maturation optimale des raisins. Le Château Leos, reconnu pour sa riche tradition viticole et sa quête constante de qualité, combine savoir-faire traditionnel et techniques modernes pour créer des vins d'exception.

Pour un accord mets-vins harmonieux, la Cuvée Augusta se mariera à merveille avec des plats méditerranéens tels qu'une salade niçoise, un tian de légumes ou une bouillabaisse. Pour un mariage culinaire authentique, servez ce rosé avec des crostinis à la tapenade ou une pissaladière. Ces alliances sublimeront les nuances fruitées et la fraîcheur du vin, créant une expérience gustative équilibrée.

Lors de la dégustation, servez ce rosé à une température idéale de 8 à 10 °C pour révéler toute sa fraîcheur et sa vivacité. Un carafage de 30 minutes permettra au vin de libérer ses arômes subtils de fruits et de fleurs. Lors de la dégustation, observez sa couleur délicate, humez les notes fruitées appétissantes, puis goûtez pour apprécier l'équilibre parfait entre acidité et rondeur. Ce vin offre une expérience sensorielle qui incarne l'essence de la Provence.