Vins Val de Loire Vignoble Naulin frères

Avis Viniou

Ce vin rosé sec du Vignoble Naulin frères, élaboré sous l’Indication Géographique Protégée Val de Loire, reflète le savoir-faire traditionnel de la région. Bien qu’il soit non millésimé, il se distingue par sa fraîcheur régulière, généralement obtenue grâce à un assemblage de cépages locaux comme le Gamay, le Grolleau ou le Cabernet Franc, très répandus dans les rosés ligériens. La vinification est réalisée avec soin à basse température afin de préserver la vivacité aromatique et la finesse du fruit. Attendez-vous à des notes de petits fruits rouges, comme la framboise et la groseille, associées à une bouche souple, fraîche, et désaltérante, fidèle au style très accessible des rosés de Loire.

La Vallée de la Loire, reconnue pour la diversité et la qualité de ses vins, s’étire le long du fleuve et bénéficie d’un climat doux, tempéré par la proximité de l’océan Atlantique à l’ouest. Les sols sont majoritairement composés d’argiles, de sables et de schistes, favorisant la production de vins vifs et gourmands. Les traditions viticoles y sont séculaires et cette région a su conserver un caractère authentique, valorisant une viticulture respectueuse du terroir et des cépages locaux.

Ce rosé sec de Loire s’accordera parfaitement avec des mets estivaux et légers. Il accompagnera à merveille une salade de chèvre chaud, des fruits de mer, des crevettes grillées, ou une tarte aux légumes du soleil. Pour rester fidèle à sa région, dégustez-le également avec une rillette de Tours ou un poisson de Loire grillé, pour des accords aussi harmonieux que savoureux.

Pour apprécier pleinement la fraîcheur et la vivacité de ce vin, servez-le à une température de 8 à 10°C. Il est parfait à l’apéritif ou en accompagnement de repas conviviaux. Pensez à le consommer dans sa jeunesse pour profiter de tout son croquant et de ses arômes fruités.