Vins Val de Loire Famille Duret - 2024

Ce vin blanc sec de la Famille Duret, millésime 2024, provient du Val de Loire, une appellation couvrant un vaste territoire aux profils variés. Bien qu’il ne soit pas précisé quels cépages composent cette cuvée, la région est traditionnellement réputée pour produire des vins blancs vifs et élégants, souvent issus de Sauvignon blanc, Chenin blanc ou Melon de Bourgogne, selon les zones. Les vins blancs du Val de Loire se distinguent généralement par leur fraîcheur, une franchise aromatique mêlant notes de fruits du verger (pomme, poire, pêche), agrumes, parfois relevée d’une touche florale ou minérale, typique du style ligérien. Le millésime 2024, encore très jeune, promet une énergie et une vivacité marquées, à privilégier sur la tension et l’expression fruitée de sa jeunesse.

La Vallée de la Loire, vaste jardin de la France, doit la diversité de ses vins à son climat tempéré, ses influences atlantiques et ses sols variés, allant des argilo-calcaires aux sables et graviers ligériens. La région s’est construite, au fil des siècles, une solide réputation pour ses vins blancs ciselés et équilibrés, modelés par le microclimat de la Loire et l’omniprésence du fleuve qui régule chaleur et humidité. Cet environnement permet l’élaboration de blancs précis et digestes, parfait reflet d’un art de vivre local orienté vers la convivialité et la gastronomie.

Pour accompagner ce style de blanc sec ligérien, privilégiez des accords tout en fraîcheur et délicatesse. Il sera parfait en apéritif, avec des huîtres de l’Atlantique ou des crevettes grises. Les poissons grillés, les fromages de chèvre de la région (comme le crottin de Chavignol ou le Valençay) trouveront également un bel écho dans la vivacité du vin. Les plats végétariens à base d’asperges, de courgettes ou de jeunes légumes de printemps seront aussi subtilement rehaussés.

Pour apprécier pleinement ce vin, servez-le à une température située entre 8 et 10°C. Un carafage n’est pas nécessaire pour ce type de blanc jeune : ouvrez-le juste avant de servir, pour profiter de toute la franchise de ses arômes.