Vins Urfé Le Clos de Chozieux - Le Belvédère - 2024

Avis Viniou

Le Clos de Chozieux, avec sa cuvée Le Belvédère millésime 2024, signe ici un vin rouge IGP Urfé issu de la Vallée de la Loire. Même si l’encépagement précis n’est pas indiqué, cette appellation propose couramment des assemblages de Gamay, de Pinot Noir ou parfois d’autres cépages locaux, élaborant ainsi des vins à la fois souples, frais et aromatiques. Le millésime 2024, prometteur dans la région grâce à un printemps doux et des vendanges bien menées, doit permettre à ce rouge sec de révéler un caractère fruité associant vivacité et délicatesse. Les vinifications, souvent traditionnelles et en cuves pour préserver la pureté aromatique du fruit, valorisent ici la franchise du cépage et une jolie buvabilité, fidèles à l’esprit des vins de Loire.

La région de la Vallée de la Loire, vaste territoire viticole qui s’étend de l’Atlantique à l’intérieur des terres, présente une grande diversité de terroirs. Pour l’IGP Urfé, le vignoble est implanté sur des sols granitiques et sablo-argileux de faible profondeur, conférant au vin finesse tannique et fraîcheur. Le climat semi-continental à influence montagnarde favorise une maturité lente des raisins et autorise une expression aromatique intense, tout en conservant de la légèreté. Chargée d’histoire, la Loire est réputée pour ses vins francs, digestes et leur capacité à accompagner la gastronomie locale ou plus large.

Ce rouge à l’expression franche se prête parfaitement à des accords autour de charcuteries fines, de viandes blanches grillées ou de volailles rôties. Des plats régionaux comme le pâté de pommes de terre ligérien ou une terrine de lapin seront de mises, tout comme des fromages doux – Saint-Nectaire ou Valençay par exemple. Il accompagnera également avantageusement une cuisine conviviale, comme un barbecue d’été.

Pour une dégustation optimale, je vous recommande de servir ce vin à une température de 14 à 16°C. Un léger carafage d’une trentaine de minutes peut s’avérer bénéfique pour révéler toute la palette aromatique de ce millésime, particulièrement dans sa jeunesse.