Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Blanc |
| Millésime | 2017 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | Vin de France |
| Région | Alsace |
| Appellation | Alsace |
| Château / Domaine | Wolfberger |
| Cuvée | La Louve |
| Degré d'alcool | 12,5 % |
| Phase actuelle |
Apogée
|
Valeur sur le marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 32,90 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2017 - 2018
|
Maturité
2019 - 2022
|
Apogée
2023 - 2026
|
Déclin
2027 - 2029+
|
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Avis Viniou
La Cuvée La Louve 2017 de Wolfberger est un vin blanc sec issu de l'Alsace, une région viticole reconnue pour ses vins de grande qualité. Élaboré à partir des cépages emblématiques de la région, ce millésime 2017 bénéficie d'un climat semi-continental, offrant des hivers froids et des étés ensoleillés. Le terroir alsacien, avec ses sols riches en minéraux, permet de produire des vins expressifs et raffinés. Wolfberger, un domaine viticole historique fondé en 1902, est célèbre pour son savoir-faire ancestral et sa capacité à unir tradition et innovation dans la vinification.
Pour sublimer les arômes fruités et floraux de ce vin, optez pour des accords mets-vins tels que des poissons grillés, des crustacés ou encore une choucroute de la mer. Son acidité et sa fraîcheur en font également le compagnon idéal des plats asiatiques légèrement épicés. Côté fromage, un munster fermier apportera une belle harmonie.
Lors de la dégustation, servez ce vin à une température idéale de 8 à 10°C. Un léger carafage d'environ 20 minutes favorisera l'épanouissement des arômes. Observez la robe brillante aux reflets dorés, humez les notes florales et fruitées caractéristiques, et enfin, goûtez ce vin qui allie fraîcheur et complexité avec une belle persistance en bouche.
Autre millésime
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Alsace Wolfberger La Louve 2017