Fiche Vin

Drapeau France
Vin Blanc sec Riesling Domaine Maurice Griss 2023 France Alsace
Alsace - Alsace
Domaine Maurice Griss
Riesling
2023

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Blanc
Millésime 2023
Pays France
Type d'Appellation Vin de France
Région Alsace
Appellation Alsace
Château / Domaine Maurice Griss
Cuvée Riesling
Degré d'alcool 12 %
Phase actuelle
Jeunesse

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 9,50 €

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Avis Viniou

Ce vin est une Cuvée Riesling 2023 du Domaine Maurice Griss, situé en Alsace, une région viticole réputée pour ses vins blancs raffinés et expressifs. Le Riesling, cépage emblématique de la région, offre généralement des notes florales, citronnées et une minéralité prononcée, empreinte du terroir alsacien. Le millésime 2023, bien que jeune, promet une belle fraîcheur et vivacité. L'Alsace bénéficie d'un climat semi-continental avec des étés chauds et des hivers froids, et son terroir diversifié, composé de sols calcaires et granitiques, contribue à créer des vins d'une grande complexité. Le Domaine Maurice Griss, avec son savoir-faire ancestral, est reconnu pour produire des vins élégants respectant les traditions viticoles de la région.

Pour sublimer ce Riesling, optez pour des fruits de mer, des poissons grillés, ou des plats asiatiques légèrement épicés qui équilibreront l'acidité et les arômes fruités du vin. Une choucroute garnie, plat emblématique d'Alsace, serait également un accord classique et délicieux, mettant en valeur tant la gastronomie locale que la typicité du vin.

Afin d'apprécier pleinement cette cuvée, servez le vin à une température d'environ 8 à 10°C. Un passage en carafe d'une vingtaine de minutes permettra d'exalter ses arômes. Commencez par observer sa robe jaune pâle, brillante. Prenez le temps de humer ses arômes délicats de citron et de fleurs blanches, avant de goûter à ses saveurs vives et minérales, avec une finale longue et rafraîchissante qui persiste agréablement en bouche.

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