Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Blanc |
| Millésime | 2022 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | Vin de France |
| Région | Alsace |
| Appellation | Alsace |
| Château / Domaine | Cave de Hunawihr |
| Cuvée | Riesling Réserve |
| Phase actuelle |
Maturité
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 9,50 € |
|---|
Votre cave mérite mieux qu’Excel !
──── 🍷 ────
- 📦 Organisez vos bouteilles sans effort
- 💰 Connaissez la valeur de votre cave en 1 clic
- ⏳ Savourez vos vins à leur apogée
- 🍽️ Recevez les accords mets & vins adaptés à votre cave
🚀 Pourquoi pas vous ?
👉 Ou découvrez l'application en détail
Viniou – la gestion de votre cave simplifiée
Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2023 - 2024
|
Maturité
2025 - 2027
|
Apogée
2028 - 2030
|
Déclin
2031 - 2034+
|
Découvrez plus avec Viniou
Les cépages
| Cépage | Pourcentage |
|---|---|
| Riesling | 100 % |
Avis Viniou
La Cuvée Riesling Réserve 2022 de la Cave de Hunawihr est un vin blanc sec qui incarne à merveille le savoir-faire alsacien. Élaboré à partir du cépage emblématique Riesling, ce millésime 2022 se distingue par sa fraîcheur cristalline, sa tension minérale et ses arômes fins d’agrumes et de fleurs blanches, complétés par de subtiles nuances de pierre à fusil en finale. Les raisins issus des coteaux ensoleillés du Haut-Rhin bénéficient d’un terroir de marnes, de calcaires et de grès, conférant au vin une élégante structure et une belle persistance en bouche. Vinifié en cuves inox pour préserver la pureté aromatique du cépage, ce Riesling Réserve séduit par sa précision et sa vivacité tout en gardant une rondeur harmonieuse.
La région d’Alsace jouit d’un climat semi-continental marqué par des étés chauds et des automnes longs et ensoleillés, favorisés par la protection naturelle offerte par les Vosges. Ce climat unique permet une maturation lente des raisins, essentielle à la finesse et à la complexité des Rieslings locaux. Les sols diversifiés, allant du granit au calcaire en passant par les argiles, offrent une grande palette de nuances aromatiques aux vins. Avec une tradition viticole remontant à l’époque romaine et renforcée au Moyen-Âge par les monastères, l’Alsace est aujourd’hui reconnue mondialement pour la typicité et la pureté de ses cépages blancs.
Pour accompagner cette cuvée, privilégiez des plats alsaciens comme la choucroute de la mer, le baeckeoffe de poissons ou la tarte à l’oignon. Ce Riesling sec se mariera aussi très bien avec des fruits de mer, un filet de sandre sauce au riesling, des sushis ou encore une cuisine asiatique légèrement épicée. Son acidité tranchante équilibre parfaitement les préparations riches ou iodées.
Servez ce Riesling à une température de 8-10°C afin d’exalter sa fraîcheur et la netteté de ses arômes. Il peut se déguster dès maintenant pour sa jeunesse éclatante ou patienter quelques années en cave pour gagner en complexité.
Autre millésime
Gérez votre cave à Vins comme un pro
Optimisez la gestion de votre cave à Vins grâce à Viniou !
Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.
Téléchargez Viniou dès maintenant et transformez la gestion de votre cave à Vins en une expérience fluide et intuitive !
Application Viniou
Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vins Alsace Cave de Hunawihr - Riesling Réserve - 2022 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres Vins via l'application Viniou en saisissant simplement le nom de votre Vins ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de Vins personnalisées en un clin d'œil.
Alsace Cave de Hunawihr Riesling Réserve 2022