Vins Poitou-Charentes Les vins du Poteau - 2024

Avis Viniou

Les vins du Poteau 2024 est un vin rouge sec issu de la région de Poitou-Charentes, une aire viticole discrète mais riche en histoire dans le paysage français. Bien que l’appellation Vin de France laisse présager une certaine liberté sur l’assemblage des cépages, dans ce territoire, on retrouve souvent des cépages classiques tels que le Cabernet Franc, le Gamay ou encore le Pinot Noir, utilisés pour élaborer des rouges frais, légers et fruités. Le millésime 2024, caractérisé par une climatologie tempérée et des cycles de maturité réguliers, devrait offrir un vin d'une belle vivacité, agréablement souple, aux arômes évoquant la cerise, la groseille et des notes délicatement poivrées. La vinification est souvent conduite pour préserver toute la fraîcheur du fruit et l’expressivité des arômes primaires, ce qui traduit en bouche une texture légère, peu tannique, avec une finale vive.

Le Poitou-Charentes est davantage connu pour ses spiritueux comme le Cognac ou le Pineau, pourtant la région recèle un passé viticole et des terroirs à fort potentiel. Le climat océanique, modéré par la proximité de l’Atlantique, favorise une maturité lente et régulière des raisins. Les sols argilo-calcaires, parfois mêlés de limons, apportent finesse et minéralité aux vins. Historiquement, le vignoble du Poitou était bien plus étendu, servant notamment à la production de vins d’exportation lors des siècles passés ; il connaît aujourd’hui un renouveau, porté par des vignerons avides de faire redécouvrir ses pépites.

Ce type de vin rouge sec, léger et fruité, s’accorde parfaitement avec une cuisine régionale. Il sublimera par exemple des mogettes de Vendée, une terrine de campagne, des grillades de porc ou de volaille, et, pour rester local, des fromages de chèvre frais. Il sera également le compagnon idéal d’un pique-nique ou d’un repas convivial autour de charcuteries et de crudités.

Pour la dégustation, il est conseillé de rafraîchir légèrement ce vin : servez-le entre 14 et 16°C. Vous apprécierez ainsi toute la fraîcheur de ses arômes et l’élégance de sa structure. Un court passage en carafe peut également mettre en valeur sa vivacité dans ses jeunes années.