Vins Provence Verget - Tinus - 2021

Avis Viniou

Le Cuvée Tinus 2021 du Château Verget est un vin blanc demi-sec originaire de la région ensoleillée de Provence. Ce vin révèle une belle palette aromatique, grâce à un assemblage soigneusement travaillé. Bien que les cépages spécifiques de cette cuvée ne soient pas précisés, la région est généralement connue pour ses vins blancs caractérisés par la fraîcheur et des notes fruitées et florales. Le millésime 2021 en Provence a bénéficié d'un climat doux avec des conditions idéales pour une maturation optimale des raisins, offrant ainsi un bel équilibre entre acidité et sucrosité.

La Provence est une région viticole qui jouit d'un climat méditerranéen, avec des étés chauds et secs et des hivers doux. Le sol de la région est principalement composé de calcaire et de marne, ce qui contribue à la vivacité et à la minéralité des vins produits. La Provence, connue notamment pour ses rosés, produit également des vins blancs intéressants et souvent sous-estimés.

Pour accompagner ce Cuvée Tinus, optez pour des plats qui mettront en valeur sa douceur et son fruité. Des poissons grillés ou des fruits de mer, tels que des crevettes à l'ail, se marieront parfaitement. La cuisine provençale offre également de belles options, comme une tarte à la ratatouille ou un tajine d'agneau aux abricots. Ces accords sublimeront les arômes de fruits blancs et les notes douces du vin.

Pour apprécier pleinement ce vin, servez-le à une température de 10 à 12°C. Cette température mettra en valeur ses arômes sans masquer sa complexité. Laissez le vin s’aérer quelques minutes dans le verre pour permettre à ses subtilités de s'exprimer pleinement. Dégusté à l’apéritif ou au cours d'un repas, ce vin blanc demi-sec saura séduire par sa finesse et son élégance.