Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Blanc |
Millésime | 2022 |
Pays | France |
Type d'Appellation | Vin de France |
Région | Vallée de la Loire |
Appellation | Vallée de la Loire |
Château / Domaine | Tessa laroche |
Cuvée | Le berceau des fées |
Degré d'alcool | 13,5 % |
Phase actuelle |
Maturité
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 15,90 € |
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Jeunesse
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Déclin
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La cuvée "Le Berceau des Fées" 2022 du Château Tessa Laroche est un vin blanc sec issu de la Vallée de la Loire, une région française réputée pour ses vins élégants et ses terroirs diversifiés. La particularité de cette bouteille réside dans sa vinification en agriculture biologique, ce qui souligne une démarche respectueuse de l'environnement et du terroir. Bien que le cépage spécifique de cette cuvée ne soit pas indiqué, les vins blancs de cette région sont souvent élaborés à partir de cépages tels que le Chenin Blanc, le Sauvignon Blanc ou le Melon de Bourgogne, chacun offrant des profils de saveurs distincts mais toujours marqués par une fraîcheur caractéristique.
La Vallée de la Loire, souvent surnommée le "Jardin de la France", bénéficie d'un climat tempéré océanique à influence continentale. Les sols y sont variés, allant du calcaire au schiste en passant par le sable, ce qui permet l'expression de vins très diversifiés. La région a une longue histoire viticole remontant à plusieurs siècles, et elle est renommée pour sa capacité à produire des vins tant de garde que de consommation plus immédiate.
Pour accorder ce vin, optez pour des plats qui sauront mettre en valeur sa fraîcheur et sa vivacité. Une salade de chèvre chaud, typique de la région, est un excellent choix, tout comme des fruits de mer fraîchement pêchés ou des huîtres, qui souligneront la minéralité et la finesse du vin. Des plats à base de poissons grillés ou de viandes blanches en sauce légère sont également de très bons compagnons de table.
Pour tirer le meilleur parti de ce vin lors de la dégustation, servez-le à une température de 8-10°C. Cela permettra de révéler toute la complexité aromatique du vin, allant des notes fruitées aux nuances florales, tout en préservant une belle acidité qui rafraîchira le palais.
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