Vins Vallée du Rhône Nancy Kerschen - L'Étrangère N°7 - 2022

Avis Viniou

La cuvée L'Étrangère N°7 du domaine Nancy Kerschen, millésime 2022, est un vin rouge dont la dénomination Vin de France permet une belle liberté d’expression. Issu de la Vallée du Rhône, ce vin n’affiche pas son ou ses cépages en étiquette, mais il est probable qu’il soit composé d’un assemblage typique de la région, où la syrah, le grenache et le mourvèdre sont rois. Le millésime 2022, marqué par un été chaud, promet des vins à la maturité affirmée, aux tanins veloutés et à la concentration aromatique. La vinification, même si elle n’est pas détaillée, se devine plutôt peu interventionniste au vu du style souvent recherché par les vignerons de cette catégorie Vin de France : fraîcheur, sincérité et accessibilité.

La Vallée du Rhône est un vaste territoire qui s’étend du sud de Lyon jusqu’à Avignon. Son terroir est d’une grande diversité, avec des sols tantôt caillouteux, tantôt argilo-calcaires ou encore sableux, ce qui confère une variété d’expressions aux vins rouges locaux. Le climat se partage entre des influences continentales au nord et méditerranéennes au sud, favorisant la maturation complète des raisins et la richesse des arômes. L’histoire viticole de la région, profondément ancrée, se retrouve dans l’attachement aux assemblages et à la tradition, tout en s’ouvrant à une belle modernité chez de jeunes vignerons comme ici.

Ce vin rouge, à la fois franc et porté sur le fruit, sera parfait sur une cuisine conviviale. Il accompagnera avec bonheur une daube provençale, une entrecôte grillée, ou encore un gratin de courgettes au fromage de chèvre. Pour mettre en avant ses arômes délicats et sa belle structure, servez-le légèrement rafraîchi, entre 15 et 17°C. N’hésitez pas à ouvrir la bouteille une heure avant le service afin de permettre au vin de s’épanouir pleinement et de livrer toute sa complexité aromatique.