| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2023 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | Vin de France |
| Région | Vallée du Rhône |
| Appellation | Vallée du Rhône |
| Château / Domaine | Domaine Constantin Famille Brignol & Filles |
| Cuvée | L'instant Nature |
| Phase actuelle |
Maturité
|
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 11,00 ⏠|
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Jeunesse
2024 - 2024
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Maturité
2025 - 2027
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Apogée
2028 - 2030
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Déclin
2031 - 2033+
|
Le Domaine Constantin, portĂ© par la Famille Brignol & Filles, signe avec la cuvĂ©e Lâinstant Nature 2023 un vin rouge empreint dâauthenticitĂ© et de fraĂźcheur. Issu de lâappellation VallĂ©e du RhĂŽne Vin de France, ce vin est un assemblage dont la composition exacte peut varier, mais il puise sa typicitĂ© dans les cĂ©pages phares de la rĂ©gion, frĂ©quemment le Grenache et la Syrah, parfois associĂ©s Ă la MourvĂšdre ou au Carignan. La mention "Nature" suggĂšre une vinification la plus naturelle possible, probablement sans sulfites ajoutĂ©s, des fermentations spontanĂ©es et un Ă©levage en cuves pour prĂ©server la puretĂ© du fruit. Dâautant plus que la certification biologique garantit une conduite du vignoble respectueuse de lâenvironnement, sans intrants chimiques ni pesticides, et une mise en valeur du terroir propre Ă chaque parcelle.
La VallĂ©e du RhĂŽne sâĂ©tend le long du fleuve, du sud de Lyon jusquâĂ la MĂ©diterranĂ©e. Elle bĂ©nĂ©ficie dâun climat majoritairement mĂ©diterranĂ©en avec des Ă©tĂ©s chauds, des hivers doux et le mistral qui assainit les vignes. Les sols, trĂšs variĂ©s, alternent galets roulĂ©s, argilo-calcaires, et terrasses caillouteuses, confĂ©rant aux vins une structure particuliĂšre et des arĂŽmes de fruits noirs mĂ»rs, dâĂ©pices et parfois de garrigue. Lâhistoire viticole y est riche, ancrĂ©e depuis lâĂ©poque romaine, et les vignerons du RhĂŽne excellent Ă marier tradition et innovations dans leurs cuvĂ©es.
Lâinstant Nature, par son style frais et dĂ©licatement fruitĂ©, accompagnera Ă merveille des plats simples et conviviaux, typiques de la vallĂ©e du RhĂŽne : un pavĂ© de bĆuf grillĂ©, un tian de lĂ©gumes dâĂ©tĂ©, des cĂŽtelettes dâagneau au thym ou une tapenade dâolives noires sur toast. On peut Ă©galement le servir Ă lâapĂ©ritif, avec des assiettes de charcuterie ou de fromages de chĂšvre affinĂ©s, pour exalter son caractĂšre gourmand et dĂ©saltĂ©rant.
Pour une dĂ©gustation optimale, servez cette cuvĂ©e lĂ©gĂšrement rafraĂźchie, autour de 15-16°C. Il est conseillĂ© de carafer une demi-heure Ă lâavance pour que le vin exprime pleinement ses arĂŽmes fruitĂ©s et sa vitalitĂ© naturelle. Profitez dâun moment convivial et sans artifice, Ă lâimage du travail de la famille Brignol & Filles.
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