Fiche Vin

Drapeau France
Vin Blanc sec Cave de Cleebourg 2019 France Alsace Gewurztraminer
Alsace - Gewurztraminer
Cave De Cleebourg
2019

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Blanc
Millésime 2019
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Alsace
Appellation Gewurztraminer
Château / Domaine Cave de Cleebourg
Degré d'alcool 13 %
Phase actuelle
Apogée

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 12,76 €

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Avis Viniou

Ce Gewurztraminer 2019 de la Cave de Cleebourg est un vin blanc sec de l'Alsace, région renommée pour ses vins aromatiques et expressifs. Élaboré exclusivement à partir du cépage Gewurztraminer, ce millésime particulier allie des notes de litchi, de rose et de fruits exotiques. Le terroir alsacien, avec ses sols variés et son climat semi-continental, offre à ce vin une fraîcheur et une structure admirable. La Cave de Cleebourg, avec son riche héritage remontant au Moyen Âge, est réputée pour son respect des traditions viticoles et l'excellence de sa production.

Pour magnifier les saveurs exotiques et florales de ce Gewurztraminer, optez pour des accords avec des plats épicés comme un curry thaïlandais ou un tajine d'agneau aux abricots. Les mets asiatiques, tels que les sushis ou le canard laqué, font également de merveilleux compagnons. Pour ceux qui préfèrent les produits du terroir, une choucroute garnie alsacienne s'accordera à merveille avec ce vin, soulignant à la fois ses arômes et sa minéralité.

Lors de la dégustation, servez ce Gewurztraminer à une température idéale de 10 à 12°C pour souligner sa fraîcheur et ses arômes. Un léger carafage d'une quinzaine de minutes permettra d'ouvrir ses bouquets parfumés. Observez sa robe dorée brillante avant de plonger votre nez dans son riche bouquet floral et exotique. En bouche, laissez-vous séduire par son équilibre entre douceur et acidité. Un véritable voyage sensoriel qui capture l'essence et la tradition de l'Alsace.

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