Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Sous-type | Moelleux |
Couleur | Blanc |
Millésime | 1997 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Alsace |
Appellation | Gewurztraminer |
Château / Domaine | Freudenreich Jean Luc |
Cuvée | V.T. Cuvée Robin |
Phase actuelle |
Apogée
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 85,50 € |
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Jeunesse
1997 - 2001
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Maturité
2002 - 2012
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Apogée
2013 - 2028
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Déclin
2029 - 2039+
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Le Gewurztraminer Cuvée V.T. Cuvée Robin 1997, produit par le domaine FREUDENREICH Jean-Luc, est un vin moelleux qui démarque le cépage Gewurztraminer par son expression aromatique exubérante et sa douceur raffinée. Ce millésime 1997 offre une complexité due à son vieillissement, apportant des notes de fruits confits et d'épices. Issu du terroir unique d'Alsace, caractérisé par une mosaïque de sols allant du calcaire au grès, le climat semi-continental et l'ensoleillement généreux favorisent la maturité des raisins. Le domaine FREUDENREICH, riche d'une longue tradition vinicole, est reconnu pour son savoir-faire artisanal et ses vins de caractère.
Pour sublimer ce Gewurztraminer moelleux, optez pour un foie gras poêlé ou une tarte Tatin à l'apéritif, les saveurs sucrées et parfumées de ces plats s'allient remarquablement avec les arômes du vin. Le curry d'agneau ou les plats épicés indiens rehaussent également sa rondeur en bouche, tout comme un munster affiné, célèbre fromage de la région, qui vient équilibrer sa suavité avec sa puissance.
Servez ce vin à une température idéale de 10 à 12°C pour dévoiler pleinement ses arômes. Un carafage de 30 minutes est recommandé pour aérer le vin et libérer ses nuances olfactives complexes. Lors de la dégustation, observez sa robe dorée, témoin de son évolution. Au nez, identifiez les arômes de litchi, d'épices et de fruits confits. En bouche, l'équilibre entre richesse et fraîcheur enveloppe vos papilles, le tout couronné par une finale longue et séduisante.
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