Vins Muscat Wolfberger - 2002

Avis Viniou

Le Muscat 2002 de la maison Wolfberger est un vin blanc de l'Appellation Alsace, issue du cépage Muscat, connu pour ses arômes floraux et fruités intensément frais. Le millésime 2002, particulièrement réussi dans cette région, dévoile un profil équilibré, alliant vivacité et complexité. La région viticole d'Alsace est reconnue pour son climat semi-continental qui favorise une maturation lente des raisins, offrant des vins aux arômes délicats et une belle acidité. Les sols variés, allant des calcaires aux granitiques, enrichissent le caractère du terroir. La maison Wolfberger, fondée en 1902, jouit d'une solide réputation pour ses vins expressifs et son respect des méthodes traditionnelles.

Pour accompagner ce Muscat, optez pour des plats qui relèvent sa fraîcheur aromatique, tels que des asperges à la crème ou un chèvre frais. Les saveurs légères et textures crémeuses se marient parfaitement avec ce vin élégant. Pour un accord régional typique, essayez une flammekueche, qui s'accordera à merveille avec les notes fruitées du Muscat.

Lors de la dégustation, servez ce Muscat entre 8 et 10°C pour révéler ses subtils arômes. Observez sa robe jaune pâle aux reflets dorés, puis humez le bouquet complexe, dominé par des notes de fleurs blanches et agrumes. En bouche, laissez-vous séduire par sa fraîcheur et sa finale légèrement épicée. Profitez de chaque étape pour apprécier pleinement la finesse et l'élégance de ce vin alsacien.