Vins Non spécifié ArnTA - Terroir Brut - 2024

La cuvée Terroir Brut 2024 du domaine ArnTA incarne l’élégance et la fraîcheur des bulles alsaciennes. Élaboré à partir de cépages traditionnels de la région, souvent un assemblage de pinot blanc, pinot auxerrois ou riesling, ce vin blanc effervescent sec exprime toute la typicité de son terroir. Le millésime 2024, marqué par une météo printanière tempérée suivie d’un été chaud, offre un vin d’une belle tension, aux bulles fines et persistantes, avec des arômes délicats de fleurs blanches, de pomme verte et de brioche. La vinification selon la méthode traditionnelle renforce sa complexité, apportant une mousse crémeuse et un équilibre raffiné entre vivacité et rondeur.

L’Alsace, région viticole située à l’extrême est de la France, bénéficie d’un climat semi-continental qui favorise la fraîcheur et l’intensité aromatique des raisins, tout en permettant une belle maturation grâce à une exposition idéale, souvent en coteaux. Les sols, majoritairement marno-calcaires et granitiques, jouent un rôle clé dans la finesse des vins mousseux de la région. Héritière d’une longue tradition viticole, l’Alsace a su marier influences germaniques et savoir-faire français pour façonner des vins pétillants appréciés pour leur élégance et leur digestibilité.

Ce Crémant alsacien sec se déguste à merveille à l’apéritif ou avec des plats raffinés. Il sublimera des spécialités locales comme une tarte flambée (flammekueche), des choucroutes revisitées à la volaille ou un baeckeoffe léger, mais aussi des mets plus universels tels que des fruits de mer, des sashimis, ou un carpaccio de Saint-Jacques. En fin de repas, il accompagnera élégamment des desserts peu sucrés à base d’agrumes ou une tarte aux pommes.

Pour une expérience optimale, servez cette cuvée Terroir Brut entre 6 et 8°C, afin de préserver sa fraîcheur et sa finesse aromatique. Il est conseillé d’utiliser des verres à pied élancés pour permettre aux bulles de s’exprimer pleinement tout en concentrant les arômes délicats du vin. Un plaisir garanti pour les amateurs de bulles raffinées !