Vins Morgon Les tonneaux d'Arnaud - 2013

Avis Viniou

Le Morgon 2013 des "Tonneaux Arnaud" est un vin rouge issu de la célèbre région viticole du Beaujolais, spécifiquement de l'appellation Morgon. Ce vin est caractérisé par le cépage Gamay, typique de cette région, qui confère au vin des arômes riches de fruits rouges et une fraîcheur vibrante. Le millésime 2013 se distingue par sa maturité, offrant une belle complexité aromatique et une structure équilibrée. La région du Beaujolais bénéficie d'un climat semi-continental, avec des sols granitiques idéaux pour le Gamay, qui apportent minéralité et finesse aux vins. Les "Tonneaux Arnaud", un domaine avec une réputation solide, allient tradition et savoir-faire pour produire des vins expressifs et authentiques.

Pour accompagner ce Morgon, pensez à des plats qui feront ressortir ses notes fruitées et sa fraîcheur. Des charcuteries locales comme une rosette de Lyon, ou encore un coq au vin rouge, s'harmoniseront parfaitement avec ce vin. Des fromages affinés comme le Reblochon ou le Saint-Marcellin, ainsi qu'un magret de canard se marieraient également bien, apportant une dimension régionale et traditionnelle à votre repas.

Lors de la dégustation, servez ce vin à une température idéale d'environ 14-16°C. Un léger carafage de 30 minutes permettra d'aérer le vin et de libérer ses arômes complexes. Pour apprécier pleinement ce Morgon, commencez par observer sa robe rubis brillant, ensuite humez pour déceler les arômes de cerise et de framboise avec une pointe d'épices, et enfin goûtez pour savourer son équilibre et sa finesse.