Vins Morgon Arnaud Aucoeur - Côte du Py - 2019 - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Beaujolais - Morgon

Arnaud Aucoeur

Côte du Py

2019

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	2019
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Beaujolais
Appellation	Morgon
Château / Domaine	Arnaud Aucoeur
Cuvée	Côte du Py
Degré d'alcool	13 %
Phase actuelle	Apogée

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	15,50 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse

2020 - 2021

Maturité

2022 - 2024

Apogée

2025 - 2028

Déclin

2029 - 2033+

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Avis Viniou

Le Morgon Cuvée Côte du Py 2019 d'Arnaud Aucoeur est un vin rouge élaboré à partir du cépage Gamay, typique de la région du Beaujolais. Ce millésime, 2019, a bénéficié de conditions climatiques favorables, avec un été chaud et sec qui a permis une maturation optimale du raisin. Le terroir du Côte du Py est particulièrement réputé pour ses sols granitiques et schisteux, conférant au vin une minéralité et une structure remarquables. La vinification traditionnelle met en avant le fruité et la fraîcheur caractéristiques du Gamay, tout en apportant une belle intensité aromatique avec des notes de cerise mûre, de prune et des nuances épicées.

La région du Beaujolais est située dans le centre-est de la France, au nord de Lyon. Le climat y est continental avec des influences semi-méditerranéennes, apportant des étés chauds qui favorisent la culture du Gamay. Historiquement, la région est célèbre pour ses vins légers et fruités, mais certaines appellations comme Morgon proposent des vins plus structurés et complexes, souvent capables d'une belle garde.

Pour accompagner ce Morgon, optez pour des plats qui sauront séduire le caractère fruité et structuré du vin. Les charcuteries, les viandes blanches comme le poulet rôti aux herbes, ou encore un coq au vin, feront d'excellents accompagnements. Les fromages à pâte molle comme le Saint-Marcellin ou le Reblochon peuvent également révéler tout le potentiel gustatif de ce vin. Si vous souhaitez explorer des spécialités régionales, un saucisson brioché ou un bœuf bourguignon seront de parfaites alliances.

Pour une dégustation optimale, servez ce Morgon à une température comprise entre 14 et 16°C. Cela permettra de révéler toute l'élégance du fruit et la richesse aromatique de ce vin, tout en conservant sa fraîcheur et son équilibre en bouche.

Autre millésime

Beaujolais Morgon Arnaud Aucoeur Côte du Py 2022

Maturité

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Indéterminé

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Arnaud Aucoeur - Côte du Py

Indéterminé

Beaujolais - Morgon

Arnaud Aucoeur - Côte du Py

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