Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Marcel Lapierre 2021 France Beaujolais Morgon nature
Beaujolais - Morgon
Marcel Lapierre
2021

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2021
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Beaujolais
Appellation Morgon
Château / Domaine Marcel Lapierre
Degré d'alcool 12,5 %
Phase actuelle
Apogée

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 24,50 €

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Avis Viniou

Le Morgon 2021 du Château Marcel Lapierre est un vin rouge emblématique du Beaujolais. Élaboré à partir du cépage Gamay, ce vin exprime toute la finesse et la complexité que l'on peut attendre de cette appellation. Le millésime 2021 s'inscrit dans une tradition de vinification naturelle, respectant les méthodes biologiques sans ajout de sulfites, permettant au vin de révéler les caractéristiques pures de son terroir. Le sol granitique du Beaujolais, en particulier dans l'appellation Morgon, confère à ce vin des arômes de fruits rouges mûrs, tels que la cerise et la framboise, accompagnés de nuances florales et épicées.

La région viticole du Beaujolais est connue pour ses collines ondulantes et son climat semi-continental, parfait pour le Gamay. Le sol granitique de Morgon est particulièrement propice à l'expression de ce cépage, permettant de produire des vins qui se distinguent par leur caractère fruité et leur potentiel de garde. Historiquement, le Beaujolais est une région viticole riche de traditions, où la viticulture est pratiquée depuis l'époque romaine.

Pour accompagner ce Morgon, optez pour des mets qui sauront mettre en valeur sa fraîcheur et sa complexité. Les charcuteries fines, comme un saucisson brioché ou une terrine de campagne, s'accordent à merveille. Pour un plat principal, pensez à un coq au vin ou à un bœuf bourguignon, plats qui bénéficient de cette alliance avec un vin rouge fruité et structuré. Les fromages locaux, tels qu'un Saint-Marcellin ou un Brie affiné, sublimeront la finale du repas avec élégance.

Lors de la dégustation, servez ce Morgon à une température idéale de 14-16°C pour valoriser ses arômes de fruits rouges et sa texture souple. Une aération préalable dans une carafe pendant une heure permettra à ce vin de s'ouvrir pleinement et d'offrir toute la richesse de son bouquet aromatique.

Autre millésime

Jeunesse
Maturité
Maturité
Maturité
Maturité
Apogée
Apogée
Indéterminé
Apogée
Indéterminé

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