Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2020 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Beaujolais |
| Appellation | Saint-Amour |
| Château / Domaine | Mas des Tines |
| Cuvée | Côte de Besset |
| Phase actuelle |
Apogée
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 15,90 € |
|---|
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Phases de vieillissement
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Jeunesse
2020 - 2021
|
Maturité
2022 - 2023
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Apogée
2024 - 2026
|
Déclin
2027 - 2029+
|
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Avis Viniou
Le vin de la cuvée Côte de Besset 2020 du Domaine Mas des Tines est un vin rouge provenant de l’appellation Saint-Amour, l'une des dix appellations du Beaujolais. Élaboré principalement à partir du cépage Gamay, il se caractérise par sa fraîcheur et son fruité typique. Les vins de Saint-Amour bénéficient souvent d'une robe d'un rouge rubis éclatant et dévoilent des arômes de fruits rouges comme la cerise et la framboise, agrémentés de notes florales et parfois d'épices douces. La vinification, bien que sans particularité indiquée ici, tend à préserver la fraîcheur et l'expression variétale du Gamay dans cette région.
La région du Beaujolais se situe au sud de la Bourgogne et bénéficie d'un climat continental modéré. Les vignobles de Saint-Amour reposent sur des sols granitiques et sableux, apportant finesse et élégance aux vins. L'histoire viticole du Beaujolais est riche et ancienne, avec une tradition qui mise sur la convivialité et la gourmandise, faisant de ces vins de parfaits compagnons de table.
Pour les accords mets-vins, ce Saint-Amour accompagnerait admirablement une cuisine amicale et gourmande. Pensez à le déguster avec une volaille rôtie, un filet mignon de porc aux pommes, ou un saucisson brioché, spécialité de la région. Les plats qui intègrent des champignons ou des herbes aromatiques, comme un risotto aux cèpes, s'accorderaient également avec la finesse de ce vin.
En termes de dégustation, servez ce Beaujolais à une température idéale de 14-16°C pour permettre à ses arômes subtils de s'exprimer pleinement. Une légère aération avant service peut également permettre au vin de dévoiler toute sa complexité aromatique. Ce Saint-Amour 2020 s'appréciera idéalement dans sa jeunesse, sur trois à cinq ans, pour profiter de sa fraîcheur et de son fruité.
Autre millésime
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Beaujolais Saint-Amour Domaine Mas des Tines Côte de Besset 2020