Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Château Ramafort 2018 France Bordeaux Médoc Cru Bourgeois
Bordeaux - Médoc
Cru Bourgeois
Château Ramafort
2018

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2018
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bordeaux
Appellation Médoc
Classification Cru Bourgeois
Château / Domaine Ramafort
Degré d'alcool 13,5 %
Phase actuelle
Apogée

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 13,50 €

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Avis Viniou

Le Château Ramafort 2018 est un vin rouge élaboré au cœur du prestigieux terroir du Médoc, dans la région viticole de Bordeaux. Représentant typique de l'appellation Médoc, ce vin est classé en tant que Cru Bourgeois, témoignant de sa qualité supérieure dans cette région renommée. Bien que les cépages spécifiques ne soient pas détaillés, les vins du Médoc sont typiquement composés de Cabernet Sauvignon et de Merlot, avec des proportions de Petit Verdot ou de Cabernet Franc qui ajoutent des nuances complémentaires. Le millésime 2018 a bénéficié de conditions climatiques idéales, avec un été chaud et sec, suivi de pluies bienvenues vers septembre, assurant une maturation parfaite des raisins.

La région du Médoc est célèbre pour ses sols graveleux qui drainent bien l'eau et emmagasinent la chaleur, favorisant l'expression du Cabernet Sauvignon tout en apportant concentration et structure aux vins. L'histoire viticole de Bordeaux et celle du Médoc en particulier est ancienne et prestigieuse, marquée par une tradition d'excellence et d'innovations viticoles.

Pour ce cru de 2018, nous suggérons des accords mets-vins qui sublimeront ses saveurs riches et sa structure tannique. Ce vin rouge trouvera un compagnon idéal dans un magret de canard aux airelles ou un carré d'agneau rôti aux herbes de Provence. Les saveurs intenses des viandes rouges, telles qu'une entrecôte grillée ou un bœuf braisé aux champignons, viendront également compléter merveilleusement bien la complexité de ce Médoc. Pour un accord régional, pensez à une lamproie à la bordelaise.

Lors de la dégustation, veillez à servir le Château Ramafort 2018 à une température idéale de 16-18°C. Cela permettra une expression optimale des arômes de fruits noirs, d'épices et des subtiles notes boisées issues de l'élevage. Il est conseillé d'ouvrir le vin une heure avant la dégustation pour lui permettre de s'aérer et libérer toute sa palette aromatique.

Autre millésime

Maturité

Bordeaux - Médoc - 2019

Château Ramafort
Apogée

Bordeaux - Médoc - 2016

Château Ramafort
Maturité

Bordeaux - Médoc - 2015

Château Ramafort
Apogée
Apogée

Bordeaux - Médoc - 2014

Château Ramafort
Apogée

Bordeaux - Médoc - 2014

Château Ramafort
Apogée

Bordeaux - Médoc - 2014

Château Ramafort
Apogée
Indéterminé

Bordeaux - Médoc - 2011

Château Ramafort
Déclin

Bordeaux - Médoc - 2007

Château Ramafort
Déclin

Bordeaux - Médoc - 1995

Château Ramafort

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