Vins Médoc Château Lussan - 2018

Château Lussan 2018 s’inscrit pleinement dans la grande tradition des vins rouges du Médoc, région emblématique du vignoble bordelais. Il est probable que cet assemblage repose principalement sur des cépages classiques de la rive gauche tels que le Cabernet Sauvignon et le Merlot, complétés éventuellement par du Cabernet Franc ou du Petit Verdot, typiques de l’appellation. Le millésime 2018 a été salué dans le Bordelais pour ses conditions météorologiques favorables, offrant des vins concentrés, mûrs et équilibrés. La vinification, traditionnelle dans cette zone, met l’accent sur l’expression du fruit, l’extraction mesurée des tanins et un élevage le plus souvent en barriques, soulignant la complexité du vin.

La région du Médoc, située sur la rive gauche de la Gironde, bénéficie d’un climat océanique tempéré, propice à la maturation progressive des raisins. Les graves et les sols argilo-calcaires confèrent aux vins une structure tannique élégante, une fraîcheur persistante et une belle aptitude à la garde. Riche d’une histoire viticole séculaire, le Médoc se distingue par ses châteaux prestigieux tout autant que par ses propriétés familiales, perpétuant le savoir-faire bordelais autour de vins raffinés et puissants.

Le style de Château Lussan 2018 se prête idéalement à de beaux accords gastronomiques. Il accompagnera à merveille les viandes rouges rôties ou grillées, l’agneau de Pauillac ou encore une entrecôte à la bordelaise. Pour un mariage régional, une cassolette de cèpes ou un magret de canard se révélera tout aussi harmonieux. Les fromages à pâte dure, comme le comté ou le cantal, mettent aussi en valeur sa structure et sa longueur en bouche.

Pour profiter pleinement de sa palette aromatique, il est conseillé de le servir entre 16 et 18°C, après un passage en carafe si le vin est encore jeune afin de libérer sa complexité et d’attendrir sa trame tannique.