Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Mathusalem (6l) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2010 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Bordeaux |
| Appellation | Listrac-Médoc |
| Château / Domaine | Fourcas Dupré |
| Phase actuelle |
Apogée
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Mathusalem (6l) | |
| 2025 | 295 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2010 - 2014
|
Maturité
2015 - 2020
|
Apogée
2021 - 2026
|
Déclin
2027 - 2032+
|
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Avis Viniou
Le Château Fourcas Dupré 2010, un vin rouge de l'appellation Listrac-Médoc, est un classique du Médoc, dans la région viticole de Bordeaux. Ce vin d'assemblage typique de la région provient de cépages bordelais traditionnels tels que le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Cabernet Franc et parfois le Petit Verdot. Le millésime 2010 est réputé pour sa structure exceptionnelle, avec des tannins bien présents et une grande capacité de garde. Ce vin est élaboré sur un terroir où les graves profondes et l'argile contribuent à la puissance et à la complexité aromatique du vin. La vinification soignée en barriques de chêne français ajoute des notes boisées et épicées qui se marient aux arômes de fruits noirs et aux touches de cuir.
La région de Bordeaux, et plus spécifiquement le Médoc, bénéficie d'un climat tempéré océanique, idéal pour la viticulture. Protégé par la forêt des Landes et bénéficiant des influences modératrices de la Gironde, le climat y est doux, avec des hivers pluvieux et des étés chauds. L'histoire viticole de Bordeaux, riche et prestigieuse, remonte à l'époque romaine et a fait de cette région une référence mondiale en matière de vin.
Pour savourer pleinement le Château Fourcas Dupré 2010, privilégiez des accords classiques avec des plats tels que le magret de canard rôti, un gigot d'agneau juste rôti, ou encore un boeuf bourguignon. De plus, ce vin s'accordera parfaitement avec des produits de la région tels qu'un plateau de fromages affinés du Sud-Ouest, comprenant un fromage de brebis des Pyrénées. Lors de la dégustation, servez ce vin rouge à une température de 16-18°C pour en apprécier toutes les subtilités. Si possible, pensez à le décanter une heure avant de le servir afin de permettre aux arômes de se déployer pleinement.
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Bordeaux Listrac-Médoc Château Fourcas Dupré 2010