Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge Château Mille Roses          Sophie Et David Faure 2015 France Bordeaux Margaux
Bordeaux - Margaux
Sophie Et David Faure
Château Mille Roses
2015

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2015
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bordeaux
Appellation Margaux
Classification
Château / Domaine Sophie Et David Faure
Cuvée Château Mille Roses
Degré d'alcool 13,5 %
Phase actuelle
Apogée

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 18 €

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Avis Viniou

Le Margaux 2015 de Sophie et David Faure, avec sa Cuvée Château Mille Roses, est un vin rouge élégant issu de la prestigieuse région viticole du Médoc, à Bordeaux. Ce millésime, reconnu pour sa qualité exceptionnelle, est principalement composé de cépages classiques bordelais comme le Cabernet Sauvignon et le Merlot. Le terroir, caractérisé par ses sols graveleux, permet une maturation idéale des raisins, tandis que les techniques de vinification minutieuses confèrent au vin sa structure et sa finesse. Le climat tempéré de la région, influencé par la proximité de l'Atlantique, favorise un équilibre parfait entre les arômes fruités et les tanins raffinés. Le domaine Sophie et David Faure est respecté pour sa volonté de produire des vins artisanaux de haute qualité, ancrés dans une tradition viticole riche et historique.

Ce Margaux s'accorde merveilleusement avec des plats à base de viande rouge comme un magret de canard rôti ou une côte de bœuf grillée. Les saveurs complexes du vin complètent également les plats plus rustiques tels qu'un cassoulet ou des champignons sauvages. Pour un accord régional authentique, servez-le avec un confit de canard, soulignant les notes de fruits noirs et d'épices du vin tout en équilibrant son élégance tannique.

Pour apprécier pleinement cette cuvée, servez-la à une température d'environ 17-18°C. Un passage en carafe d'une heure permet aux arômes de s'épanouir. Lors de la dégustation, admirez sa robe pourpre intense, puis explorez son bouquet aromatique riche en fruits noirs, épices et subtiles notes boisées. Enfin, en bouche, savourez sa structure soyeuse et sa finale longue et harmonieuse.

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